Voedsel schraper, blauw - Kan worden gebruikt in het kader van het beheer van vreemde voorwerpen HACCP/IFS/BRC

De SteriPlast® voedselkrabbers van blauw polystyreen worden vervaardigd in onze cleanroom, klasse 7 (10.000), gemonteerd, individueel verpakt voor eenmalig gebruik en gesteriliseerd door middel van gamma-irradiatie. Robuuste en handzame krabber voor eenmalig gebruik. De krabber is geschikt voor schrapen, gladstrijken of reinigen, en ook voor het verwijderen van resten. De blauwe kleur komt van nature niet voor in voedsel. Hierdoor zouden blauwe producten, of delen daarvan, zeer snel en gemakkelijk worden herkend en gedetecteerd tijdens visuele controles als ze per ongeluk in de productie terechtkomen. Het gebruik van blauwe gereedschappen draagt dus bij aan de naleving van de vereisten die voortvloeien uit de analyse en beoordeling van risico's volgens HACCP met betrekking tot vreemde voorwerpen. Dit is een belangrijke voorwaarde, vooral in de sectoren van de voedselverwerking en de productie van voedingsmiddelen. Materiaal: Blauw PS