Biologische Matchapoeder

Men gelooft dat Matcha veel vermeende voordelen heeft, zoals een sterk verkwikkend effect, een ontspannend effect, het stimuleren van de vetstofwisseling, het verbeteren van geheugen en concentratie, en het verlichten van stress en mentale spanning. De Matcha-bladeren worden gekweekt op groene thee-struiken. Drie tot vier weken voor de oogst groeit de plant in de schaduw. Gedurende deze periode produceert de plant theanine en cafeïne. De bladeren worden met de hand geoogst. De traditionele maaltechnologie is volledig handmatig met granieten stenen, en in een uur worden slechts 40 g gezonde poeder bereid. De Japanse theeceremonie met matcha-thee is oorspronkelijk ontwikkeld als een spirituele praktijk en meditatie. De principes van harmonie, respect, rust en puurheid zijn tegenwoordig ook aanwezig in de theeceremonie. Verpakking: 100g, 200g en los.