Fenegriek - Heel, Gemalen

Voordelen: fenegriek is een populaire kruid. De zaden worden al eeuwenlang in de keuken en in de geneeskunde gebruikt. Je zou kunnen zeggen dat de geur en smaak van fenegriek heel dicht bij ahornsiroop liggen. Daarom wordt het ook gebruikt als smaakstof in vervangers voor ahornsiroop, voedingsmiddelen, dranken en tabak. In de productie worden fenegriekextracten gebruikt in zeep en cosmetica. Toepassingen: fenegriekzaden zijn perfect om gerechten en sauzen te verfijnen. In het bijzonder wordt fenegriek gebruikt voor de productie van chutney en ook voor het verfijnen van curry. Het kan worden gebruikt om eieren, kazen en vleesgerechten op smaak te brengen. Het kan met zout worden gemengd voor een speciale smaak. Verpakking: 250g, 500g, 1kg en los.