Ontvette amandelmeel

Amandelmeel zonder vet is een veelzijdig en voedzaam product, verkregen als bijproduct van de koude extractie van amandelolie. Dit meel staat bekend om zijn lage vetgehalte, wat het een gezonde keuze maakt voor het bakken en koken in het algemeen. De fijne textuur en de kenmerkende smaak maken het ideaal voor het maken van dieet- en gezonde producten. Dit meel is een uitstekende alternatieve optie voor mensen die hun gluteninname willen verminderen of die voedselintoleranties hebben. Het gebruik in de keuken is zeer gevarieerd, aangezien het kan worden gebruikt voor het maken van broden, taarten, koekjes en andere gebakken producten. Bovendien maakt het hoge eiwit- en vezelgehalte het ideaal voor evenwichtige en gezonde diëten.