Bierhoning

Heidehoning is een soort honing die wordt geproduceerd uit de bloem van de heide (Calluna vulgaris), een inheemse plant van bergachtige gebieden en gematigde klimaten. Dit type honing kenmerkt zich door zijn donkere kleur, sterke smaak en een licht bittere toets, eigenschappen die het onderscheiden van andere meer gangbare honingsoorten. Bovendien worden er meerdere gezondheidsvoordelen aan toegeschreven, dankzij de antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen. Heidehoning wordt gewaardeerd om zowel zijn organoleptische kwaliteiten als zijn therapeutische voordelen, en is een uitstekende keuze voor degenen die op zoek zijn naar een natuurlijk en gezond product.