ORTLIEB ORGANIC GMBH

In 1974 begon seniorchef Eberhard Ortlieb met de productie van jam, confituur en desserts. Het ambacht leerde hij van zijn vader, die destijds gedroogde groenten, conserven en heerlijke jams produceerde. Later werden de zoete zonden vervangen door de productie van diepgevroren fruit en groenten, die lange tijd voor klanten van de Europese voedingsindustrie werden geproduceerd. In 1988 begon uiteindelijk de handel in noten, die vandaag de dag onze hoofdactiviteit vormt. Nadat de hazelnoten aanvankelijk in Turkije werden verwerkt, werd de productie enkele jaren later verplaatst naar de hoofdvestiging in het Hessische Bensheim, om tijdig en op maat voor de Duitse afnemers te kunnen produceren. SAMENWERKING MET AZERBEIDZJAN Vanuit Bensheim startte het bedrijf Ortlieb in 1997 een ontwikkelingsproject voor biologische hazelnoten in Azerbeidzjan. Sindsdien is er uit de samenwerking met de boeren en de productiebedrijven ter plaatse niet alleen een zakelijke relatie ontstaan, maar ook een hechte samenwerking. Sinds 1998 zijn de eerste biologische hazelnoten voor ons in Azerbeidzjan gekraakt, en ze zijn uitgegroeid tot ons hoofdproduct. Na het verzamelen, drogen, kraken, sorteren en verpakken komen de noten voor directe verkoop of verdere verwerking naar ons. Naast hazelnoten verwerken we ook alle andere notensoorten, behalve pinda's.