MANOIR DE VALETTE

In het hart van de prachtige wijnregio Bordeaux, genesteld in het rustige dorpje Mazion, ben ik wijnmaker, en mijn passie voor wijn is diep geworteld in de geschiedenis van ons familiebedrijf. Sinds de 15e eeuw beheerst onze familie de kunst van de wijnbouw, van het planten van de wijnstokken tot de verkoop in flessen. Ik kan u een uitzonderlijke selectie van wijnen, bieren, sterke dranken en champagnes aanbieden om aan de behoeften van uw klanten te voldoen. Ons prijsbereik is net zo divers als onze producten, variërend van minder dan 1 € voor Spaanse schatten tot meer dan 10.000 € voor de kostbare flessen van Domaine de la Romanée-Conti. Ons domein produceert een gevarieerd assortiment wijnen, van wit tot rood en rosé, allemaal vervaardigd volgens de traditionele methoden die we door de eeuwen heen hebben verfijnd. Onze rode en rosé wijnen bestaan voornamelijk uit 75% Merlot, 20% Cabernet en 5% Malbec, wat een symfonie van smaken creëert die de essentie van ons terroir vastlegt. Onze witte wijnen daarentegen combineren 30% Colombard met 70% Sémillon, wat resulteert in wijnen van ongeëvenaarde elegantie, verheven door onze ancestrale methoden. Bovendien hebben we recentelijk onze expertise uitgebreid om een Crémant de Loire uit de regio Saumur te produceren, die de liefhebbers van verfijnde mousserende wijnen zal verrassen.