FRAICHE CUT

FRAICHE CUT is gespecialiseerd in de voorbereiding van verse gesneden appels uit de Périgord, afkomstig uit het Zuidwesten in Nouvelle Aquitaine. Wij bieden gewassen, geschild of met schil, in parten of blokjes gesneden en verpakt in individuele zakken of in bulkzakken. Afhankelijk van hun verpakking passen onze producten zich aan uw behoeften aan voor gebruik om te koken of rauw als ingrediënt in uw recepten of als consumptie in de staat waarin ze zich bevinden, op elk moment en op elke plaats! Onze appels worden zorgvuldig geselecteerd om u een zo smakelijk mogelijk product te bieden. Onze appels "fraîche découpe" zijn het hele jaar door beschikbaar. Concurrentievoordelen: behoud van de intrinsieke kwaliteiten van de appel, comfortabele THT, praktische verpakkingen met gemakkelijke handopening. Gama's "om te knabbelen" of "om te koken" aangepast aan de specificiteiten van verschillende circuits: GMS, RHD, Industrie, Evenementen. Wij garanderen voedselveiligheid en productkwaliteit: kwaliteitsborgingsproces, gecertificeerde grondstoffen GLOBALGAP en HVE3, HACCP, proces in een schone ruimte, metaaldetectie, strikte temperatuurcontrole, microbiologische analyseplan, schoonmaakplan, traceerbaarheid en terugroepprogramma... Naast onze appels uit de Périgord stelt onze nauwe samenwerking met producenten uit de Limousin ons in staat ook Golden appels uit de Limousin aan te bieden. FRAICHE CUT is een bedrijf dat luistert naar de specifieke behoeften van klanten.