FERME DE LA ROUSSE

Wij zijn trots op het produceren van biologische landbouwproducten, waaronder varkensvleeswaren en bier. Al onze varkens worden gehouden in overeenstemming met deze normen en krijgen uitsluitend voeding bestaande uit gecertificeerde biologische granen van onze eigen boerderij. Het welzijn van onze dieren staat centraal in onze zorgen, en zij leven in comfortabele stallen met stro bedding, met ook toegang tot buiten voor hun ontwikkeling. Bij ons zijn varkenshouderij en bierproductie in perfecte synergie. De restproducten van het brouwproces dienen als voedingsbron voor onze dieren, terwijl de varkens bijdragen aan het leveren van kwaliteitscompost om onze landbouwgrond te verrijken. Het proeven van onze biologische varkensvleeswaren is een ervaring die niemand onberoerd laat. Onze bieren BEL’ AVEY zijn het resultaat van onze toewijding aan authentiek ambachtelijk brouwen, lokaal geproduceerd en gecertificeerd biologisch. Elke stap van ons hoge fermentatieproces wordt zorgvuldig gecontroleerd, en onze bieren worden beschermd tegen filtratie en pasteurisatie om een werkelijk authentieke smaakervaring te bieden. Elk van onze bieren BEL’ AVEY, geïnspireerd gebrouwen op basis van Belgische recepten, benadrukt evenwichtige smaakprofielen. Onze toewijding weerspiegelt onze passie voor het creëren van uitzonderlijke producten.