DUPONT D'ISIGNY

DUPONT D’ISIGNY, een confiserie gevestigd in Carentan-les-Marais in Normandië, zet zijn karamelexpertise in voor professionals in de voedingssector: patissiers, chocolatiers, bakkers, restaurateurs, confiseurs… De kwaliteit van onze producten is het resultaat van ons historische vakmanschap als confiseur. Het merk DUPONT D’ISIGNY PROFESSIONNEL biedt tussenproducten aan voor professionals, zowel industriëlen als RHF. Wij vervaardigen en commercialiseren karamel in verschillende vormen en recepten, en bieden professionals Industriële Voedingsproducten (IVP) aan: - Vloeibare karamel voor topping, glazuur of vulling - Karamelstukjes voor koekjes, broden, brioche, ijs, truffels…: Klassieke recept, verse room uit Normandië, gezouten boter, AOP. - Thermostabiele karamelstukjes voor kookbestendigheid - Karamelpoeder Wij staan open voor onze klanten en kunnen u ondersteunen in uw overpeinzingen en ontwikkelingsbehoeften.