BIOFRUISEC

Sinds 1981 is het bedrijf BIOFRUISEC gespecialiseerd in de import en distributie van biologische en eerlijke gedroogde vruchten. Het doel was om uitzonderlijke vruchten uit de beste terroirs ter wereld te vinden en een voeding van superieure kwaliteit te bevorderen in plaats van zich te concentreren op productiviteit ten koste van alles. Deze visie heeft de huidige waarden van het familiebedrijf gevormd, dat zich richt op smaak- en voedingskwaliteit, evenals op eerlijke en ecologisch verantwoorde praktijken in overeenstemming met de ethiek en waarden van de biologische landbouw. Het aanbod van gedroogde vruchten is opzettelijk beperkt om de kwaliteit te waarborgen, en wordt alleen uitgebreid als het voldoet aan de drie fundamenten: de variëteit van de vrucht, zijn terroir en de ambachtelijke verwerking, met als doel een unieke kwaliteit op de markt te bieden. Alle vruchten worden geoogst op hun ideale rijpheid, en vervolgens snel en zorgvuldig op lage temperatuur gedroogd om hun kwaliteit te behouden. De traditionele knowhow van de producenten, in combinatie met de constante verbetering van de technieken, maakt het mogelijk om uitzonderlijke producten aan te bieden waarvan de kenmerken dicht bij die van vers fruit dat aan de boom is gerijpt liggen. Het bedrijf zet zich bovendien in om zijn ketens voortdurend te ondersteunen, met respect voor de maatschappelijke en milieuvriendelijke verantwoordelijkheid, voor de gelijktijdige groei en het welzijn van alle betrokken partijen.