AZUR BIOTOPES

"Azur" voor de kleur van de lucht en de Middellandse Zee, waar Azur Biotopes is geboren. "Biotopes" omdat verschillende domeinen op deze locatie naast elkaar zullen bestaan, elk met hun eigen kenmerken. Azur Biotopes is ontworpen met de wens om natuurlijke producten bekend te maken die afkomstig zijn uit ambacht of technologische knowhow uit verschillende landen over de hele wereld. Zo zullen we in de natuurlijke planten de wilde bittere komkommer ontdekken, met de Latijnse naam Momordica charantia, ook bekend als "bitter gourd", "margose" of "wonderfruit". Het is een nog onbekende plant, vanwege zijn kleine formaat in vergelijking met de normale soort. Eenmaal gedroogd en gemalen, wordt het geconsumeerd in de vorm van kruidenthee. Het voordeel is dat het bijdraagt aan het handhaven van een normale bloedsuikerspiegel. De bittere smaak kan de consument verrassen, maar de toevoeging van stevia (Stevia rebaudiana) maakt het zoeter. Bovendien maakt het verwaarloosbare effect van deze stof op de glucosewaarden in het bloed het een zoetstof die geschikt is voor diabetici en hypoglycemische diëten. Deze kruidenthee kan je helpen om een goede nachtrust te hervinden.