...Zonnebloemlecithinepoeder bevat het totale complex van zonnebloempitten in hoge concentratie. Het is op dezelfde manier te gebruiken als sojalecithine en is gegarandeerd GMO-vrij. Zonnebloemlecithine is ideaal voor het maken van chocolade, desserts of dips. Dit product is smaakneutraal, fijnkorrelig en goed oplosbaar.