...Wij bieden u vanuit Lille en de omliggende regio bezoeken aan de Brouwerijen van het Noorden en Champagnehuizen, zowel direct als in de vorm van een rondleiding. Daarnaast kunnen wij u sterrenrestaurants of gastronomische eetgelegenheden, luxe hotels, maar ook delicatessenwinkels en wijnwinkels met fijnewijnen in Lille aanbevelen. Geniet tenslotte van een moment van absolute ontspanning tijdens uw VTC-transfers met zen-muziek naar de wellnesscentra en SPA's van Hauts-de-France of naar de yogahuizen.
... witte wijn. Serveer gekoeld, hij zal heerlijk smaken als aperitief en bij de oesters van het Bassin d’Arcachon.
60% Sauvignon Blanc, 35% Sauvignon Gris, 5% Sémillon.
Proeverij:
In de mond vinden we vanaf de eerste aanzet een geconcentreerde, vette en perfect gebalanceerde aromatische Sauvignon.
Fruitig en mineraal, deze jaargang past goed bij schaaldieren, maar ook bij fijne vissen en kazen.
Deze...
...CÉPAGES : 100 % PINOT NOIR
VINIFICATIE : Veroudering in de kelder van 7 jaar.
ASSEMBLAGE : 20 % van de reservewijn van perpetuele solera.
DOSAGE : Niet gedoseerd. Minder dan 0,5 g/l
DÉGUSTATIE : Deze pure Pinot Noir is een weerspiegeling van onze terroir en ons vakmanschap, de neus is subtiel met een mengeling van citrusaroma's en witte bloemen. De mond blijft complex en aanhoudend, met een finale van fijne en delicate aroma's van gele vruchten, een uitdrukking van de puurheid van een niet-gedoseerde champagne.
MEDAILLE : 2 sterren in de Gids Hachette des Vins 2020...
...Gemaakt door het proces van pletten uit de tank waar de druiven zich in de pre-emulsie-extractiefase bevinden. Roze kleur met jodiumnuances.
Fruitig met rijke bloemige geuren.
Kenmerkende zuurheid en fijne nasmaak.
Geserveerd bij 10 - 12°C...
...Mooie robijnrode wijn, heldere kleur, vrij diepe tint, saffraanreflecties die de kleur een zekere rijpheid geven.
Open, ronde en aangename neus met enkele tonen van speculaas en abrikozen.
Zijdezachte aanzet, fijne, elegante body met een mooie kracht. De goed aanwezige tannines zijn verfijnd en geven de afdronk een zekere soepelheid.
Gracieuse wijn met een mooie expressie die zijn oorsprong bevestigt.
...Witte glühwein van vlierbloesem.
Zeer geurend, met fijne specerijen en niet te zoet. Perfect voor het koude winterseizoen! ...alleen bij ons verkrijgbaar!
...In het hart van wat we doen - en al meer dan 220 jaar doen - ligt onze passie voor wijn delen. We houden ervan om wijnen te ontdekken met een verhaal om te vertellen - of het nu gaat om alledaags drinken of fijnewijnen voor de kelder.
...Personas, empuje e ilusión
Altavins is een kleine wijnmakerij die deel uitmaakt van de D.O. Terra Alta, een wijnbouwgebied in het zuidwesten van Catalonië - 200 km ten zuiden van Barcelona - met een mediterrane traditie en een duizenden jaren oude geschiedenis, waar we fijnewijnen produceren, gekenmerkt door hun "lichaam en ziel" en de essentie van onze traditionele variëteiten.
... geselecteerde droge hammen, salami's en andere fijne vleeswaren. Toasts, noten en een gevarieerd aanbod aan gedroogde, gekonfijte en opgelegde vruchten zorgen voor spannende smaaksensaties samen met kaas. En de drank mag niet ontbreken. U kunt hier terecht voor een (wisselend) aanbod van wijnen dat zich goed laat combineren met kaas. Sherry, porto, marsala en het Gentse Lousberg-bier zijn ook bij ons verkrijgbaar.
La Tosello SRL is een goed ingebedde speler in het Venetiaanse gebied. Het heeft zijn wortels in een klein dorpje nabij de Colli Euganei, Pernumia, een gebied van fijnewijnen en hoogwaardige landbouwproducties. Het bedrijf werd opgericht in 1924 en sindsdien is er veel gebeurd. Al sinds het begin werkt het bedrijf zij aan zij met de boeren, luistert naar hun behoeften en ondersteunt hen in de...
Florian en Jan THIENPONT zijn twee jonge handelaren in fijnewijnen uit Bordeaux. De vreugde van de gerechten, de vreugde van de wijngaard en zijn vruchten zijn een passie die zij u uitnodigen te delen. Vandaag de dag is de Maison Dominique Thienpont, die zij leiden, een handelsstructuur die een selectie van originele wijnen aanbiedt uit heel Zuidwest-Frankrijk, met een nadruk op Bordeaux. Deze...
... favoriete Franse producten in onze winkel.
De beste Franse huizen
We hebben onze fijne selectie samengebracht op de Rungis Internationale Markt, de grootste versmarkt ter wereld, van waaruit al onze zendingen vertrekken! We bieden meer dan 2000 Franse lokale producten aan.
Een gekoeld geïsoleerd pakket
Al onze pakketten hebben geïsoleerde verpakking die speciaal is ontworpen voor het transport van...
Familiedomein gelegen in het hart van de beste wijnen van de Champagne sinds 1936. Streng geselecteerde druiven worden geoogst op gecontroleerde rijpheid en geperst op het domein. De cuvées worden met passie vervaardigd met oog voor uitmuntendheid en authenticiteit. Een lange rijping op de droesem in de krijtgrond geeft deze champagne een fijne en delicate mousse...
Onverwachte Schatten...
...Opgericht in 1920, zijn CAVES SÃO JOÃO een familiebedrijf dat zich toelegt op de verkoop van fijnewijnen uit de Douro en likeuren. Productie van natuurlijke mousserende wijnen, volgens de "champagnemethode", waarbij de belangrijke rol van de Franse wijnmaker Gaston Mainousson in deze fase opvalt. Het bedrijf begint met de export van wijnen naar de Braziliaanse markt en, kort daarna, naar de...
...BLANC FOUSSY – de kwaliteitsvolle mousserende wijn met de "Fijne Bubbels van Touraine" komt uit het Val de Loire, het terroir van de "Vallei der Koningen". De Blanc Foussy wordt zorgvuldig vervaardigd volgens de Traditionele Methode van de flesfermentatie, die in Champagne bekend staat als de "Méthode Champenoise". Een product dat zich duidelijk onderscheidt tussen het grote aantal merken van mousserende wijnen en dat de leider is van de appellatie Touraine Contrôlée.
St Norén Wines is een speciaal voedings- en drankenbedrijf gevestigd in Kent, Verenigd Koninkrijk, en is een toonaangevende distributeur van topkwaliteit alcoholvrije huiswijnen in het VK. Ons assortiment fijnewijnen omvat mousserende rode wijn (de meest populaire), mousserende witte en gekleurde wijnen, en caloriearme - suikervrije 0% alcohol wijnen (rood en wit), die allemaal worden...
Onze Oenotheek biedt u, in een volledig gerenoveerde omgeving (gebouw uit de 16e eeuw), ons volledige assortiment wijnen en champagnes, fijne dranken (Calvados, crème de cassis, Cognac, Guignolet, frambozenlikeur, Eau-de-Vie,…), evenals een uitgebreide selectie boeken en accessoires (boeken, karaffen, wijnkaarten, kurkentrekkers,...). Persoonlijk advies. Mogelijkheid om alle wijnen per stuk aan te schaffen. Dienstenaanbod: advies, levering en proeverijen.
Moldavië is de grootste wijnbouw- en wijnproductieregio in Europa. Door het gematigd-continentale klimaat en de diversiteit aan bodemsoorten, teelt het land talloze druivensoorten. Zelfs de meest veeleisende persoon zal hier zeker een wijn naar zijn smaak vinden. De harmonieuze smaak en fijne aroma van echte Moldavische wijnen verdienen de hoogste lof en de genezende kracht maakt het tot een...
DELTA is een leidend importeur van nieuwe wereldwijnen. DELTA importeert wijnen van bijna over de hele wereld en distribueert deze wijnen naar België, de Benelux, Frankrijk, Duitsland en andere Europese landen.
DELTA heeft tegelijkertijd verschillenden eigen merken ontwikkeld, die wereldwijd verkocht zijn. ...
...-amandelen, de fijnste Lübecker Edel-marzipan, voorzichtig ingekookte fruitgelei, geselecteerde wijnen en geen kunstmatige conserveermiddelen of aroma's. Onze ambitie blijft hierbij altijd dezelfde: Het creëren van uitzonderlijke creaties voor een optimaal genot.
...Als een onafhankelijk familiebedrijf is Maison Latour wereldwijd bekend om de kwaliteit van zijn rode en witte wijnen. Beschouwd als een van de meest traditionele wijnhandelaren en -producenten, heeft Louis Latour, producent van enkele van de beste wijnen uit de Bourgogne, ook de weg gewezen in de productie van fijnewijnen uit andere regio's. De Latours zijn wijnbouwers sinds de 17e eeuw en...
... vervaardiging van vaten is eik Quercus - conferta. Dit is het meest gebruikte materiaal in de vervaardiging van vaten zonder knopen, spinthout en scheuren met fijne jaarringen. De staven worden voorbereid door de stam in kwarten te splijten, waarbij de radiale stralen ervoor zorgen dat de kern niet van de ene naar de andere brede kant komt. Vaten worden gemaakt van hoogwaardige natuurlijk gedroogde...
...Wijnkelder - Fijne delicatessen
Meer dan 300 referenties van wijnen, champagne en sterke dranken. Alle wijnregio's van Frankrijk zijn vertegenwoordigd.
Gastronomie uit de Provence en het Zuidwesten, foie gras, Iberische charcuterie, kaas.
Bedrijfscadeaus.
Proeverijen.
... gepasteuriseerd. Hierdoor behoudt het zijn bijzondere frisheid en fruitige aroma's. Het in de middeleeuwen populaire sap van groene, onrijpe druiven is teruggekeerd in de verfijnde Duitse keuken en in de bars, en is goed op weg om met zijn fijne aromatische zuur concurrentie te bieden aan citroen en azijn. Naast zijn delicate smaak zijn het kalium, magnesium en calcium die Verjus zo waardevol maken. Het...
... afspraken op uw gemak. Wij verkopen ook voedingsproducten zonder varkensvlees en ingrediënten van varkens oorsprong. Neem contact met ons op voor een offerte voor grote hoeveelheden voor professionals. Groothandel op offerte: champagne van producenten, fijnewijnen, kaviaar, foie gras, specerijen, tafelkunst, Italiaanse wijnen uit alle regio's, cognac, calvados, uitzonderlijke vodka, sterke...
... klanten met de meeste van onze gerechten. Zo kan elk huwelijksmenu, voor zover mogelijk, worden aangepast met de hulp van onze evenementenmanagers. We hebben ook een fijne selectie wijnen voorbereid om het eten aan te vullen en zelfs de hoogste verwachtingen te vervullen. Cocktails worden tijdens het hele huwelijk geserveerd aan onze open bar. Voor veganistische/vegetarische opties, non-alcoholische bars en ons volledige menu - aarzel niet om contact met ons op te nemen.
...De Beau Brummell is een Britse gastropub gelegen in St James's Market, net om de hoek van Piccadilly Circus en op een korte loopafstand van Soho. De pub richt zich op uitstekende wijnen, fijne bieren en ambachtelijke cocktails, met een lokaal ingekocht, farm-to-fork deelstijl voedselaanbod. Organiseer de perfecte ontbijtbijeenkomst, ontmoet vrienden tijdens de lunch of ontspan na het werk terwijl je enkele kleine gerechten en een fles wijn deelt.