peperkoek Litouwen

..."Dodo Cukrus" Light Muscovado is een zachte, vochtige suiker met fijne, lichtbruine kristallen, rijk aan natuurlijke melasse die zorgt voor de plakkerige textuur, speciale smaak en aroma. Het wordt gebruikt in de banketbakkerij, vooral in kruidige fruitcakes en peperkoek, evenals in de bereiding van hartige gerechten en zoetzure sauzen. Het is ook perfect voor het karamelliseren van popcorn. Dit product is gemaakt van suikerrietsap door een natuurlijk proces, dat wil zeggen zonder chemicaliën en toevoegingen.