pâtisserie Italië

Onze ambachtelijke patisserie produceert traditionele Siciliaanse klassiekers zoals cannoli met ricotta en cassata, zoetigheden met verse ricotta, crème, chocolade, pistachegebak, amandelgebak, en ook ambachtelijke panettoni en paasduiven. Een beperkte productie van typische Siciliaanse zoetigheden, binnen het bereik van een Siciliaanse familiepatisserie, die de zoetigheden in haar eigen atelier...

Het verhaal van onze producten begint in het hart en vanuit het hart van Sicilië, met de ontmoeting van twee ondernemende jongeren met verschillende ervaringen in de patisserie en gelateria. Door de jaren heen hebben traditie, de band met het gebied en de samensmelting van innovatieve ideeën, die met vastberadenheid zijn voortgezet, verschillende evolutiefasen in de bedrijfs geschiedenis...

... training met betrekking tot horecabenodigdheden. In het hoofdkantoor van het bedrijf, gelegen in Belluno in de buurt van de luchthaven, zijn naast de showroom, kantoren, magazijn en technische werkplaats ook een laboratorium aanwezig dat wordt gebruikt voor kookdemonstraties. Hier worden regelmatig, met de hulp van de chefs van de Electrolux Chefacademy, seminars gehouden die de klassieke thema's van de horeca behandelen, zoals brood bakken, patisserie, vlees, catering en food-cost. De locatie wordt ook gebruikt voor amateur kookcursussen van 'Koken met Rob.'...

...Het Panificio Quartararo is gespecialiseerd in de productie van alle soorten brood en bakkerijproducten, pizza uit een houtoven en typische Siciliaanse patisserie, en meer. Wij produceren bakkerijproducten zoals warm brood van alle soorten tot in de avond, grissini, focaccia, pizza's op de bakplaat, sfincione, Palermitaanse rosticceria en afhaalmaaltijden, zoete en hartige producten, met gebruik...

... van fruit, gelatines en chocoladecoatings) en Sucrea (lijn van aroma's en smaakpasta's, room, stabilisatoren voor mousses en bavarois, verdikkingsmiddelen en andere speciale mengsels voor patisserie en gastronomie); daarnaast Kessler Gmbh (D) onder het merk Kessko (productie van amandelpasta's, marsepein, chocoladecoatings) en Diabella (halffabricaten voor patisserie zonder sucrose).

ITALDECOR staat synoniem voor kwaliteit in de wereld van decoraties voor patisserie, ijsbereiding en restaurants, en is sterk gespecialiseerd in de productie van gepersonaliseerde suikerpasta naambordjes met logo en taartnamen, een krachtige identificerende reclamevorm die de smaakbeleving wil combineren met de behoeften van bedrijfspromotie. De ervaring die we in de loop der jaren hebben...

... en voortdurend nieuwe voorstellen en innovaties te ontwikkelen. Producten en diensten: De voortdurende research en strenge controles maken de kwaliteit van PreGel-producten onbetwistbaar en wereldwijd erkend. Daarom betekent kiezen voor PreGel het aanbieden van het beste ambachtelijke ijs en het serveren van patisserie van hoge kwaliteit. Elke innovatie wordt ondersteund door communicatietools die de verkooplocatie belonen en kwalificeren. De klant wordt continu begeleid door technici en specialisten.

Pasticceria Dagnino Historische patisserie uit Palermo die in de jaren vijftig haar geweldige vestigingen ook in de hoofdstad opent, en daarmee een zoete traditie meebrengt die zijn kracht vindt in de uitstekende kwaliteit van de grondstoffen, de meesterlijke professionaliteit, de verpakking van altijd verse en geurige producten, maar vooral in de oude Siciliaanse recepten. Met deze fundamenten...

...bovendien zijn voor sommige specialiteiten van de Italiaanse patisserie (Panettone en gerezen producten in het algemeen) granen met een hoog eiwitgehalte nodig, geselecteerd uit de beste granen van de Europese Gemeenschap en EXTRA EU om te voldoen aan de zeer hoge normen van de Italiaanse patisserie.

... geïnteresseerd zijn in kwaliteit zonder de prijs uit het oog te verliezen. We richten ons op kwaliteit, goed gemaakte ovens en luisteren naar onze klant om te bieden wat ze nodig hebben, omdat we weten dat er geen oven is die voor iedereen geschikt is. Ons assortiment omvat ovens voor snackpunten, bars, patisserie - bakkerijen en restaurantovens, allemaal gebruikmakend van het convectieprincipe en Italiaanse...

IRCA is een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van voedingsmiddelen voor de bakkerij en patisserie. Een zeer uitgebreide reeks van patisserie-preparaten van uitzonderlijke kwaliteit, gemaakt met geselecteerde en authentieke ingrediënten, vakkundig in balans gebracht door de technici van ons experimentele laboratorium. Elk aanbevolen recept is ontwikkeld met volledige respect...

Met meer dan 100 jaar ervaring is Pietroberto een toonaangevend bedrijf in de productie van machines voor de bakkerij- en patisserie-industrie. Onze producten zijn grondig ontworpen en getest in de meest veeleisende laboratoria van Italië en de wereld. Pietroberto is gekozen door de beste voedingsbedrijven vanwege de soliditeit en betrouwbaarheid van zijn productassortiment, samen met de...

... aan de Italiaanse traditie, om de recepten te identificeren die het beste de essentie van de patisserie uitdrukken en tegelijkertijd de oorspronkelijke authenticiteit behouden. De organisatorische capaciteit van de interne productie, de kwaliteit van de gebruikte grondstoffen en de speciaal ontworpen verpakking dragen bij aan de garantie dat deze recepten al hun versheid en geurigheid behouden tijdens het exportproces. Onder de zoetwaren die Le Officine Culinarie met succes exporteert, bevinden zich taarten en koekjes uit de Italiaanse traditie.

... kwaliteitsverbetering van producten en diensten hebben het bedrijf in staat gesteld zich te positioneren als een van de belangrijkste spelers in de apparatuur voor bakkerijen en patisserieën. Het brede scala aan modellen is gericht op een klantenkring die varieert van de kleine patisserie tot de middelgrote industrie en de horeca.

...Il Caffè delle Rose, gelegen nabij het centrale plein van Marina di Ragusa, een bekende badplaats op 20 km van Ragusa, biedt zijn klanten patisserie- en ijssalonproducten die volledig ambachtelijk zijn vervaardigd uit hoogwaardige grondstoffen. Het beschikt over drie werkplaatsen: één voor ijs en granita, één voor bakkerijproducten, en één voor verse patisserie. De patisserie biedt naast de klassieke mignon van soezen met room en ricotta, fruitkoekjes, crêpes, tiramisù, en de originele "desserts in een glas" gepresenteerd in heerlijke eenpersoons glazen.

... garanderen door elke fase van het productieproces, van nauwkeurige controles van de grondstoffen, tot de leveranciers, tot de after-sales service. De hygiëne van de producten is gegarandeerd, zowel voor de grondstoffen als voor de eindproducten, in overeenstemming met de nationale en internationale normen. L'Ollimpack produceert een breed scala aan accessoires voor de conservering en presentatie van voedingsmiddelen, van karton-aluminium deksels (marktleider met 150.000.000 stuks) tot verpakkingsdozen en displays voor productpresentatie, tot aan schalen voor zalm en patisserie.

...Producent van halffabricaten voor patisserie en gastronomie. Onze producten zijn: baba', savarè, bignè, bignè met cacao, met koffie, met pistache, met aardbei, met tomaat, met pittige paprika, met asperge, met inktvisinkt, brood voor sandwiches, brood voor sandwiches met actieve kool, met hennepmeel, met 5 granen, met volkorenmeel, pancarrè en gastronomische panettone. Van de baba', savarè en bignè, naast de klassieke droge lijn, is er ook een zachte lijn met een lange houdbaarheid en hiervan zijn wij de ENIGE WERELDWIJDE PRODUCENTEN.

...ongeacht waar ter wereld ze zich bevinden. Micro Systems is expert in de sector ovens, machines voor de bakkerij en patisserie, voor de verpakkings- en inpakindustrie, evenals voor de belangrijkste producenten van lijmverdelingsmachines.

Wij produceren zakken, tassen, shoppers in papier, plastic en biologisch afbreekbare materialen, gepersonaliseerd met jouw logo. Verpakkingsdozen, take-away containers, dozen voor panettone, vloeipapier, inpakpapier en voedselveilig papier, stoffen linten en verpakkingsplakband. Maximale kwaliteit tegen betaalbare prijzen, we drukken in warmfolie, offset en digitaal, zelfs bij minimale hoeveelheden. Producten voor patisserie en winkels, alles wat je nodig hebt voor de verpakking van jouw bedrijf. Verzendingen door heel Nederland.

...Wij zijn producenten van tarwebloem sinds 1800. Onze granen zijn allemaal van Italiaanse oorsprong (Emilia Romagna, Abruzzo, Marche) en worden zorgvuldig geselecteerd op basis van kwaliteit en authenticiteit. Onze bloem wordt gebruikt voor broodproductie, pizzeria's en patisserie. Voor meer informatie kunt u onze website bezoeken.

Stampeggioni, patisserie in Anzio sinds 1980, biedt klassieke en moderne zoetigheden, een zeer breed assortiment aan banket, taarten voor bruiloften en evenementen van elke soort, van verjaardagen tot afstuderen. Stampeggioni is ook een koffiebar met prachtige ontbijtjes dankzij onze versgebakken deegwaren die de hele ochtend door worden gebakken. Het aanbod van onze zaak wordt compleet gemaakt met een geweldige aperitiefservice met dranken en altijd verse hapjes.

...Fin vanaf 1930 produceert het basis- en pasta's voor ijs, met bijzondere aandacht voor de selectie van grondstoffen en het zoeken naar ideeën die kunnen concurreren met de kleine patisserie als antwoord op de verschillende markten. De markt vereist expertise en voorbereiding. Anselli werkt samen met de ijsbereiders voor de realisatie van nieuwe verkooppunten. Het helpt bij het vinden van de...

... bevroren gebakjes met Sweets Factory, dat het productieve hart van Ferretti Dessert is. Sandro Ferretti zegt graag: "In mijn werk heb ik altijd passie en creativiteit gecombineerd met de discipline die de patisserie vereist. Het bedrijf heeft bijna uitsluitend gewerkt voor derden voor internationaal erkende merken. Enkele van zijn belangrijkste klanten zijn SIPA spa (Bindi Dessert), Illy Caffè en...

Het Bravo patisserie laboratorium is een kleine ambachtelijke onderneming in Acireale, die wordt geleid door een familie en zich richt op de levering van typische Siciliaanse zoetigheden, die uitsluitend met de hand worden bereid, en daarbij trouw blijft aan de oude tradities en recepten van Sicilië. Onze kracht, die ons altijd heeft onderscheiden, ligt in de zorgvuldige selectie van de beste...

... professionele apparatuur, materialen en accessoires aan te schaffen voor alle activiteiten die met de horeca te maken hebben: modulaire keukens, apparatuur voor bars, wijnkoelers, apparatuur voor ijssalons, convectieovens, machines voor het maken van pasta, brood of pizza, apparatuur voor de patisserie, koelingen, vitrines voor productpresentatie. We hebben een uitgebreid assortiment professionele...

... Fredde opgericht, dat ons onmiddellijk onderscheidde in de sector door de beste producten voor de horeca aan te bieden. Zoetwaren en haute patisserie uit Napels, gefrituurde gerechten, ontbijt, vis, vlees, gevulde pasta, tot glutenvrije voedingsmiddelen: een breed scala aan heerlijke ambachtelijke lekkernijen om elke smaak te bevredigen. In 2020 heeft de Groep zijn Online Shop gerealiseerd, waardoor iedereen thuisbezorgd kan krijgen.

...Panettone Baj is meer dan een gezonde gourmetcake omdat het een historisch visueel boek (art nouveau-stijl) bevat met de vintage verhalen van het Baj-familiealbum en hun oude Confetteria Baj, een speciale patisserie in Santa Redegonda, Piazza del Duomo in Milaan, dicht bij La Rinascente, het belangrijkste luxe warenhuis ter wereld, waar Baj af en toe een tentoonstellings totem heeft in bepaalde...

BHB IATLIA bevestigt zich als leider in de productie van Pan di Spagna en Roullé, maar het assortiment is veel breder en omvat ook muffins en andere soorten producten, bestemd voor zowel de patisserie als de grote distributie. 2018 was voor ons een jaar van revolutie, van optimalisatie van het assortiment, wat heeft geleid tot uitstekende groeresultaten. Terwijl Italië goed is voor 75% van onze...

Avancini Spa, opgericht in 1963, is actief in de voedingsmiddelenmachine-industrie sinds 1963. Het bedrijf is gespecialiseerd in de productie van spiraalkneders met verschillende capaciteiten, planetair mixers en machines voor verse pasta, om te voldoen aan de behoeften van de bakkerij-, patisserie-, horeca- en cateringsector.

Meer dan 70 jaar ervaring als producent van stevige en gegolfde kartonnen dozen voor voedselgebruik. Gespecialiseerd in de eenmalige patisserie, ijsbereiding en bakkerij. Producent van HDPE en LDPE plastic zakken en shoppers van 50-200my en COMPOSTEERBAAR BIO voor de voedingssector, grootverbruik, mode en wellness.