... het hele frituurproces.
De frituurtijd kan worden ingesteld van 50 seconden tot een uur.
De maximale temperatuur van de olie - tot 200C.
Deze combinatie van het basisfriteuse model en een secundaire drukconveyor zal effectief voedsel met een hoog lucht- of vochtgehalte frituren. Dergelijke producten blijven meestal op het olieoppervlak tijdens het frituurproces, wat niet adequaat is voor het...