... SUCKLING: 92-93/100
"Er is iets licht mineraals. Hoewel deze wijn een lichte body heeft, blijven de tannines vrij streng. Het is een wijn met een krachtige afdronk waarin smaken samenkomen.
Eigenaren: Jean Pierre & Philippe Rivière
Consultant: Stéphane Derenoncourt
Locatie: Gelegen in de gemeente SaintEmilion
Oppervlakte: 25 Ha
Bodem: klei-kalksteen, voornamelijk klei-zand met een ondergrond van alios en ijzerafzettingen...
...SaintEmilionGrandCru
Assemblage :
Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Potentieel voor bewaring :
Ongeveer 10 jaar
Vinificaties :
Handmatige oogst, de druiven worden ontsteeld en vervolgens gesorteerd door middel van een densiteitsbad. Daarna volgt een koude voor-fermentatieve maceratie van een week, en de alcoholische fermentatie van 10 dagen waarin remontages en pigeages worden uitgevoerd. Afvoer en vervolgens persen voor de rijping van 15 maanden in roestvrijstalen tanks op staves.
...Château Belair-Monange onderscheidt zich door zijn finesse en precisie en drukt elegant het verfijnde classicisme uit van een Premier GrandCru Classé uit Saint-Emilion.
...{"Nez":"grote aromatische palette die zich bij het luchten uitdrukt door een kwaliteitsvolle houttoets (vanille, zachte specerijen en hazelnootboter), snel gevolgd door geuren van rode fruitsoup.","Appellation":"Saint-ÉmilionGrandCru.","Conditionnement":"doos van 6 flessen van 75cl.","Le conseil de l'œnologue":"serveren op 14-16°C.","Label":"Appellation d'Origine Contrôlée.","Bouche":"vol en...
... uiting, maar het kost enkele jaren voordat de wijn zich kalmeert. Het is een Saint-Émilion voor kenners, voor liefhebbers van het kalkplateau. Met de hulp van directeur Pascal Lucin heeft de familie Pourquet-Bécot met 2015 en 2016 de mooiste dubbel in de geschiedenis van de cru gescoord, het resultaat van de verhoogde aandacht voor details, zowel in de wijngaard als in de kelder.
Druivenrassen: Merlot (70%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (15%)
Producent: Familie Pourquet-Bécot in Saint-Émilion (33330)
Formaten en verpakkingen: Fles (75cl) - Houten kist van 12 - 2012...
... fluweelachtige textuur en zeer fijne tannines. Hoewel deze cuvée prachtig te genieten is in zijn jeugd, heeft hij ook een bewaarpotentieel van een goede tien jaar, waardoor hij zal evolueren naar tonen van leer, paddenstoelen en bosgrond. Een echte aanrader!
Inhoud: 150cl
Type: Rode wijn
Druivenrassen: 63% Merlot, 33% Cabernet-franc, 4% Cabernet
AOC: Saint-ÉmilionGrandCru
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2035
Serveertemperatuur: 16-18°C...
...Geschiedenis: Gevestigd aan de linkeroever van de Dordogne, hebben de Dubois de rivier overgestoken en verbouwen zij al drie generaties lang wijn in de Libournais. Ze exploiteren vier châteaux: Bozelle, Monbrun (AOC Pomerol), Clos du Roy (Lalande de Pomerol) en Bel Air La Gravière (SaintEmilionGrandCru).
Druivenras: 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Vinificatie: Afkomstig van de beste...
...Château La Croix Meunier behoort tot de 5e generatie van de familie Meunier (sinds 1840). Dit kleine landgoed van 3 hectare ligt in het noordwesten van Saint-Emilion, nabij de Châteaux Figeac en Cheval Blanc.
...Grote keuze aan wijnen tegen onverslaanbare prijzen.
Ook regelmatig beschikbaar: bieren, champagnes, mousserende wijnen, frisdranken, alcoholvrije bieren...
Voorbeeld van wijnprijzen excl. btw vanaf Bordeaux:
Bordeaux supérieur: tussen 1,65€ en 2,30€
Saint-EmilionGrandCru: tussen 5,90€ en 8€
Côtes de Bordeaux: tussen 1,65€ en 2,80€
Margaux: 9€
Lussac-Saint-Emilion: 3,20€
Saint-Estephe: 8€
Haut-Médoc: 3,20€
Mousserende wijnen vanaf 0,45€ / 25CL
Champagne: 13,50€
Bieren: 1,30€...
... of vol, maar altijd authentiek.
Wij behoren tot onze eigendommen:
-Château Cazeau
-Château Picon
-Château Grandefond
-Château Guillaume Blanc
-Château Les Roques
Wij commercialiseren wijnen uit de meest prestigieuze appellaties van Bordeaux, zoals
Saint-émilionGrandCru, Montagne, Lussac Saint-émilion, Bordeaux Supérieur, Saint-Julien, Lalande de Pomerol, Médoc Cru Bourgeois en Pauillac...
DE UNIE VAN PRODUCTEN VAN SAINTEMILION omvat 700 hectare wijngaarden, voornamelijk in de appellatie SAINTEMILION en SAINTEMILIONGRANDCRU. DE UNIE VAN PRODUCTEN VAN SAINTEMILION biedt een breed scala aan wijnen, verdeeld in châteauwijnen en merkwijnen. 56% van de jaarlijkse productie wordt gerealiseerd door de châteaux. DE UNIE VAN PRODUCTEN VAN SAINTEMILION is gecertificeerd volgens ISO 9001, AgriConfiance, International Food Standard (IFS), British Retail Consortium (BRC) en ISO 14001.
... ontwikkelingsaanpak toe en heeft sinds 2019 de certificering Haute Valeur Environnementale van niveau 3 (HVE 3).
Alle wijnen zijn geproefd door Paolo Basso en Paz Levinson, twee van de grootste sommeliers ter wereld, en zijn meerdere keren genoemd in onder andere Sommeliers International, maar ook in Terre de Vins, en één van hen (Cuvée Odette 2009) is bekroond tijdens een blinde proeverij tegen een grandcru classé uit Saint-Émilion op La Plateforme Lyon in 2018.
Sinds generaties produceert en commercialiseert het CHÂTEAU SAINT LÔ, gelegen in de appellatie SaintEmilion, wijnen. Het beschikt over 16 hectare wijngaarden. 85% van zijn wijngaarden is aangeplant met Merlot en 15% met Cabernet Franc. Bij het CHÂTEAU SAINT LÔ is respect voor de terroir essentieel, er worden geen chemische meststoffen gebruikt en de druiven worden handmatig geoogst. Ze combineren zowel eeuwenoud vakmanschap als moderne technieken. Het CHÂTEAU SAINT LÔ streeft er jaar na jaar naar om een uitzonderlijke GrandCru te produceren.
CHÂTEAU DE FERRAND is een GrandCru Classé SaintEmilion. De wijngaard beslaat 42 hectare, waarvan 32 hectare is aangeplant met Merlot (75%), Cabernet franc (15%) en Cabernet sauvignon (10%). De wijngaard wordt beheerd met het oog op een verantwoorde gewasbescherming en om de kwaliteit van de oogst te bevorderen. CHÂTEAU DE FERRAND is toegewijd aan duurzame ontwikkeling.
De VIGNOBLES SULZER bestaan uit het CHÂTEAU LA BONNELLE en het CHÂTEAU FERET-LAMBERT. De 13 hectare van de wijngaard LA BONNELLE, die met het grootste respect voor de traditie wordt verbouwd, produceert een SAINTEMILIONGRANDCRU. Het CHÂTEAU FERET-LAMBERT, dat zich richt op kwaliteit, heeft ook 13 hectare. Het produceert BORDEAUX SUPERIEUR wijnen.
Het CHATEAU CANTENAC is een familie wijngaard. De familie Roskam Brunot beschikt over verschillende domeinen gelegen in drie gerenommeerde Appellations:
- Het Château Cantenac van 15 hectare en van de Appellation Origine Contrôlée SaintEmilionGrandCru
- Het Château Moulin de Grenet van 4,5 hectare en van de Appellation Origine Contrôlée Lussac St Emilion
- Het Château La Lauzette Declercq is een Cru Bourgeois van de appellation Haut-Médoc...
...SCODEX WINES is zowel producent als handelaar in wijnen in Bordeaux. Het bedrijf produceert een breed scala aan eigen wijnen afkomstig van de VIGNOBLES GALHAUD. Het produceert en commercialiseert SAINTEMILIONGRANDCRU, BORDEAUX ROUGE en CREMANTS DE BORDEAUX. Daarnaast biedt het een breed assortiment van de volgende wijnen aan: SAINT-ÉMILION, BORDEAUX ROUGE, MÉDOC, SAUTERNES, VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES, VIN DU PAYS D'OC.
Gelegen in de Gironde, in Saint-Laurent-des-Combes, is Château Béard La Chapelle al 8 generaties een familiebezit. Het domein, met een oppervlakte van 18 hectare, valt onder de Appellation d’Origine Contrôlée SaintEmilionGrandCru. Deze AOC stelt hoge kwaliteitscriteria, waaronder een dichtheid van 5.500 stokken per hectare en een maximale basisopbrengst van 49 hectoliter per hectare. Deze lage...
Het CHÂTEAU SIAURAC is een familiebedrijf. Het domein omvat drie wijngaarden: het Château VRAY CROIX DE GAY (Pomerol), het Château LE PRIEURE (GrandCru Classé van Saint-Emilion) en het Château SIAURAC (Lalande de Pomerol). Bezorgd om de milieu-impact worden de terroirs van deze kastelen zo natuurlijk mogelijk gewaardeerd.
De VIGNOBLES GARZARO beheert 70 hectare wijngaarden gelegen in Baron, in de Entre-Deux-Mers, evenals 10 hectare verspreid over de meest prestigieuze appellaties van Libournais: Pomerol, Lalande-de-Pomerol en Saint-Emilion-Grand-Cru. De wijngaarden van Baron, gelegen op klei-kalkheuvels, stellen nobele druivensoorten zoals Merlot, Cabernet franc en Sauvignon in staat om het beste uit zichzelf te halen. In Pomerol en St Emilion zorgen de diepe, grindachtige zandgronden voor zeer elegante karaktervolle wijnen.
Het bedrijf DULON is een familiebedrijf in de wijnbouw dat al tien generaties lang wordt doorgegeven. Tegenwoordig bezitten de VIGNOBLES DULON 4 eigendommen en beslaan ze 140 hectare. De eerste is gelegen in de Gironde aan de rechteroever van de Garonne, twee andere eigendommen bevinden zich op de klei-kalkachtige hellingen en valleien van de Entre-Deux-Mers, en de vierde eigendom ligt in de beroemde appellatie SaintEmilionGrandCru.
La Maison François JANOUEIX is een familiebedrijf gevestigd in Libourne. Het bedrijf bezit en exploiteert wijngaarden op een oppervlakte van meer dan 100 hectare. De wijngaarden zijn verdeeld over negen verschillende appellaties: POMEROL, LALANDE DE POMEROL, SAINTEMILION, SAINTEMILIONGRANDCRU, MONTAGNE SAINTEMILION, FRONSAC, BORDEAUX, BORDEAUX SUPERIEUR en SAUTERNES. La Maison François JANOUEIX verkoopt ook een selectie van exclusieve Châteaux, Grand Crus en zeldzame en jaargang wijnen.
De familie Cuvelier bezit Clos Fourtet (Premier GrandCru Classé van Saint-Emilion), Château Poujeaux (AOC Moulis in Médoc), de Grandes Murailles en Côte de Balleau. De laatste twee domeinen zijn twee Grands Crus Classés gelegen in Saint-Emilion.