bourgondische rode wijn Frankrijk

...Glanzende rode jurk met robijnreflecties. Intens met tonen van rode fruitbessen (braam, zwarte bessen, rode bessen). Helder, knapperig, vol met rode vruchten. De textuur is zacht, perfect omhuld, met hints van zoete specerijen.

... Beaujolais. Wijnbouw: Bodem: Roze graniet Plantdichtheid: 9.000 stokken/ha om de kracht van de druif te beheersen. Snoei: goblet, zeer kort, maakt het mogelijk om de opbrengsten te beheersen. Vinificatie: Oogst: handmatig. Methode: traditionele Beaujolais, semi-koolzuur, in hele trossen. Maceratie: 6 tot 10 dagen. Rijping: in tank. Proeverij: Rood bigarreau met mooie paarse reflecties, deze cuvée geeft complexe aroma's vrij van rode vruchten en cassis, vergezeld van amandeltonen. Na een krachtige aanzet vult de wijn de mond volledig.

... vleugje specerijen. Te serveren als aperitief, bij wit vlees of kazen voor een prachtig moment van Bourgondische finesse! Inhoud: 75cl Type: Rode wijn Druivensoort: 100% Pinot noir AOC: Rully Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2026 Serveertemperatuur: 14-16°C...

... staan vandaag de dag aan het hoofd van een domein van 50 hectare. De wijngaarden strekken zich uit van Chambertin in het noorden tot Chevalier Montrachet in het zuiden en zijn uitsluitend aangeplant met de twee grote Bourgondische druivensoorten: Pinot noir en Chardonnay.