Italië, Milano
...Productinformatie Zwarte knoflook is afkomstig van de fermentatie van de witte Polesano-knoflook met een beschermde oorsprongsbenaming (D.O.P.), die volgens biologische normen wordt geteeld. De transformatie naar zwarte knoflook vindt plaats via een fermentatieproces zonder enige chemische behandelingen of additieven, waarbij de basis biologische kenmerken worden gerespecteerd en behouden; de...
Portfolio (7)
Italië, Campobello Di Mazara
... producten aan, zoals: gearomatiseerde oliën (met knoflook, citroen, rozemarijn, salmorigano en chili), olijvenpasta (groene, zwarte, met sinaasappelschillen, met mandarijnschillen en met citroenschillen), olijven in pekel, cunzate "gekruid" en gearomatiseerd.