Producten voor quinoa-leveranciers (20)

Compleet halffabrikaat voor de productie van brood, broodjes en hartige quinoa-snacks. Uitstekende natuurlijke bron van mineralen en antioxidanten. Formaat: 10 kg Dosering: 100%

Quineron, ook wel bekend als quinoa of Peruviaanse rijst, is de zogenaamde Pseudosbogs, dat wil zeggen een plant die zetmeelhoudende zaden produceert, maar dat eigenlijk niet is. Het komt uit Zuid-Amerika, waar het al eeuwenlang gewaardeerd wordt om zijn voedingswaarde. Het wordt de "heilige van de Inca's" genoemd. Het bevat ook saponinen, waardoor het antiallergische, ontstekingsremmende, schimmelwerende, antivirale en immunostimulerende effecten kan vertonen. Het graan heeft antioxidante eigenschappen dankzij de extreem grote hoeveelheid flavonoïden. Kimos bevat geen gluten en is gemakkelijk verteerbaar. Rode rijst heeft een expressievere smaak en aroma dan witte quinoa. Het heeft een licht knapperige schil en past goed bij salades. Het kan worden onderworpen aan een bereiding die het een nootachtige smaak geeft en gebruikt worden in desserts. 6,1 g - 9% Inclusief verzadigde vetzuren 0,7 g - 3% koolhydraten 57 - 22% inclusief suikers 0 g - 0% eiwit 14 g - 28% zout 0,01 g < 1% * RWS - referentievoedingswaarde &nbsp; <strong> Toepassing </strong> Koninginbonen moeten voor het koken worden...

Korianderzaad is een wereldwijd gewaardeerde specerij, op één na het meest gebruikt na peper. Deze zaden worden wereldwijd geteeld en verwerkt, waarbij Egypte een belangrijke producent is. Korianderzaad biedt een warme, robuuste en aromatische smaak die het meest voorkomt in gemalen vorm. Ze zijn een hoeksteen van de Indiase keuken en voegen een vleugje zoetheid en pittigheid toe aan gerechten. In de Indonesische keuken wordt koriander gebruikt in tempeh-recepten en bonengerechten. De zaden tillen kool, maïs, chutneys en relish naar een hoger niveau en worden ook gebruikt voor het inleggen van groenten, waardoor ze een veelzijdige aanvulling zijn voor elke keuken.

Rijst is essentieel in de wereldwijde voeding. Het correct opslaan vereist schone, droge en onbeschadigde granen. Belangrijke factoren: -Humiditeit: Oogst bij ≈ 25%. -Temperatuur: Beïnvloedt de groei van schimmels en chemische veranderingen. -Tijd van opslag: Hoe minder, hoe beter; vooraf reinigen vermindert risico's. -Algemene staat: Controle op gebroken zaden en vreemde deeltjes. -De nabehandeling omvat ontvangst, reiniging, drogen en opslag. Om de kwaliteit te behouden: -Ontvangst: Analyseer vochtigheid, temperatuur en vreemde deeltjes. Controleer op insecten en gebruik een afzuigsysteem. -Reiniging: Geïntegreerd systeem met een magnetische scheider, trommelzeef, voorfilter, graanreiniger en wacht silo's. Ventilatie en ventilatoren zijn cruciaal. -Drogen: Vermindert de vochtigheid. Voorkomt verkleuring en verlies van kiemkracht. -Opslag: Populaire opties zijn metalen silo's, betonnen silo's, loodsen en zakken.

Zuiverheid: 99,95%, Gebroken: 5%-8%

- Soja - Haver - Boekweit - Lupine - Veldbonen - Zonnebloempitten - Hirse * Verkoop van regionale grondstoffen in biologische kwaliteit * Door onze eigen teelt en een jarenlang netwerk van partnerbedrijven bieden wij regionale grondstoffen uit de Bodenseeregio aan. Neem gerust contact met ons op voor andere grondstoffen of verwerkingsmogelijkheden. Verpakking: Los, BigBag, Zakgoed

Groothandel in alle soorten rijst. Productie, distributie naar alle gebieden van de wereld. Betrouwbare leverancier.

Geef uw gerechten een onderscheidende toets met onze kruidnagel van Kitchen Yoga. Deze hoogwaardige, aromatische kruidnagel brengt authentieke, aardse smaaknuances in uw keuken. Ideaal voor curry's, stoofschotels en vele andere gerechten, zorgt hij voor een intense smaakervaring. Bijzondere kenmerken: Authentiek en natuurlijk: Puur en zonder toevoegingen. Veelzijdig: Perfect voor de Indiase, oosterse en mediterrane keuken. Ervaar de magische specerij van het Oosten in elk gerecht met Kitchen Yoga.

Inhoud van 13 sporenelementen (N, Cu, Mn, Zn, Mo, Co, B, Fe, P, Ca, Mg, Na, K). Meer dan 60% humuszuren. Verhoogde oplosbaarheid. Gemakkelijk aan te brengen in zowel droge als vloeibare vorm; geschikt voor alle soorten.

Onze hennepzaadjes van de industriële hennepplant zijn van nature rijk aan voedingsstoffen en bevatten alle essentiële aminozuren en vetzuren die het lichaam nodig heeft. Deze hele hennepzaadjes komen met intacte schil en omhulsel aan. Zodra ze gekraakt zijn, bieden ze een grote verscheidenheid aan voedings- en medische toepassingen. Als voedingssupplement of voedsel leveren hennepzaadjes een krachtige portie eenvoudige eiwitten, een perfecte balans van essentiële zuren en een mix van rijke mineralen en antioxidanten. Eiwitkrachtpatser - Hennepzaadjes worden gewaardeerd als een complete eiwitbron, omdat ze alle 21 aminozuren bevatten, waaronder alle 9 essentiële aminozuren. Het is belangrijk om essentiële aminozuren via de voeding binnen te krijgen, omdat het lichaam deze niet zelf kan aanmaken. Een enkele portie hennepzaadjes bevat 11 gram eiwit. Tussen 1/4 en 1/3 van het gewicht van de hennepzaadjes is puur eiwit, en hennepeiwit

Korianderzaad heeft een gunstig effect op de gezondheid door te helpen, dankzij de inhoud van vitamines K, C, B, samen met antioxidanten en andere mineralen. Ze worden veel gebruikt als een belangrijk ingrediënt in specerijproducten. Ze kunnen ook aan mengsels worden toegevoegd om de smaak te verbeteren en worden veel gebruikt in de farmaceutische en voedingsindustrie. Kleur: Lichtgeel

Onze hennepmeel is afkomstig van hennepzaden, ook wel chènevis genoemd, en is afkomstig van de teelt van Cannabis met een extreem laag THC-gehalte (<0,2%) in overeenstemming met de wetgeving. Zeer rijk aan vezels (40%) en eiwitten (33%). Verkregen met onze molen uit de perskoek die ontstaat bij het persen van de zaden voor de productie van hennepolie.

Als duurzame alternatieven voor synthetische materialen biedt Eco Kunst een diverse selectie van kwaliteitsjute tassen in verschillende maten en kleuren voor producten en winterbescherming. We bieden ook jute stoffen in verschillende kleuren en maten aan.

Te koop: gele gierst voor diervoederdoeleinden Levering vindt plaats in Big Bags, elk van 1 ton, alleen volledige vrachtladingen van 23 ton. Parameters: Verontreinigingen: tot 2% Vochtigheid: tot 13% Levering op DDP- of DAP-voorwaarden. De exacte prijs inclusief levering wordt individueel vastgesteld, afhankelijk van de locatie van de klant. Geïnteresseerden kunnen contact opnemen.

Zonnebloemmeel is de ideale plantaardige eiwitbron (42%). Dit mooie meel is bijzonder geschikt voor lichte bakmixen.

Pakketgewicht: 40 KG

Quineron, ook bekend als quinoa of Peruaanse rijst, is de zogenaamde Pseudosbogs, dat wil zeggen een plant die zetmeelhoudende zaden produceert, maar dat eigenlijk niet is. Het komt uit Zuid-Amerika, waar het al eeuwenlang gewaardeerd wordt om zijn voedingswaarde. Het wordt de "heilige van de Inca's" genoemd. Het bevat ook saponinen, waardoor het antiallergische, ontstekingsremmende, schimmelwerende, antivirale en immunostimulerende effecten kan vertonen. Het graan heeft antioxidante eigenschappen dankzij de extreem grote hoeveelheid flavonoïden. Quinoa bevat geen gluten en is gemakkelijk verteerbaar. % Inclusief verzadigde vetzuren 0,7 g - 3% koolhydraten 57 - 22% inclusief suikers 0 g - 0% eiwit 14 g - 28% zout 0,01 g < 1% * RWS - referentievoedingswaarde &nbsp; <strong> gebruik </strong> Quinoa-granen moeten voor het koken in water worden afgespoeld. Kook gedurende ongeveer 15 minuten op laag vuur. We weten dat quinoa klaar is als de kenmerkende "staarten" verschijnen die uit de quinoa-granen komen tijdens het koken.

Halffabrikaat voor brood met chia-, zonnebloem- en pompoenpitten. Voor energieke bakproducten, rijk aan vezels, mineralen en Omega-3. Formaat: 10 kg Dosering: 50%

Zwarte komijn (Nigella sativa L.) wordt ook wel zwarte komijn, zwarte sesam of zwarte komijn genoemd. Het is een eenjarige plant met blauwe of witte bloemen. De kleine zwarte zaadjes van zwarte komijn bevatten een schat aan natuurlijke ingrediënten die helpen bij de verzorging van het lichaam. Dit is niet alleen een gezonde toevoeging, maar ook een smakelijke aanvulling op gerechten. Ze kunnen als specerij voor veel gerechten worden gebruikt, bijvoorbeeld als topping voor salades en taarten, en zwarte komijnolie kan aan verschillende gerechten worden toegevoegd of direct worden geconsumeerd. In de zaden van zwarte komijn vinden we stoffen zoals: thymoquinon, een verbinding met sterke anti-allergische, antioxidante, ontstekingsremmende, antibacteriële en schimmelbestrijdende eigenschappen. De plant is rijk aan gezonde vetzuren, vitamine E en bètacaroteen, evenals B-vitamines, biotine, voor een gezonde huid en haar, en voor een goede werking van het zenuwstelsel en talrijke mineralen: calcium,

Zuiverheid: 99,99%, 99,97%, enz. Gebroken: 5% – 8%