Compleet halffabrikaat voor de productie van brood, broodjes en hartige quinoa-snacks. Uitstekende natuurlijke bron van mineralen en antioxidanten. Formaat: 10 kg Dosering: 100%

Quineron, ook wel bekend als quinoa of Peruviaanse rijst, is de zogenaamde Pseudosbogs, dat wil zeggen een plant die zetmeelhoudende zaden produceert, maar dat eigenlijk niet is. Het komt uit Zuid-Amerika, waar het al eeuwenlang gewaardeerd wordt om zijn voedingswaarde. Het wordt de "heilige van de Inca's" genoemd. Het bevat ook saponinen, waardoor het antiallergische, ontstekingsremmende, schimmelwerende, antivirale en immunostimulerende effecten kan vertonen. Het graan heeft antioxidante eigenschappen dankzij de extreem grote hoeveelheid flavonoïden. Kimos bevat geen gluten en is gemakkelijk verteerbaar. Rode rijst heeft een expressievere smaak en aroma dan witte quinoa. Het heeft een licht knapperige schil en past goed bij salades. Het kan worden onderworpen aan een bereiding die het een nootachtige smaak geeft en gebruikt worden in desserts. 6,1 g - 9% Inclusief verzadigde vetzuren 0,7 g - 3% koolhydraten 57 - 22% inclusief suikers 0 g - 0% eiwit 14 g - 28% zout 0,01 g < 1% * RWS - referentievoedingswaarde &nbsp; <strong> Toepassing </strong> Koninginbonen moeten voor het koken worden...

QUINOA SALADE

Geschiedenis en Oorsprong van Quinoa Quinoa (Chenopodium quinoa) is inheems in Zuid-Amerika en wordt al 6000 jaar als hoofdvoedselgewas verbouwd. Quinoa werd al door de Inca's als veldproduct gebruikt. De plant kan groeien onder koude, voedingsarme en droge omstandigheden. De groeiperiode is ongeveer 5-6 maanden. Door middel van kruising zijn er quinoa variëteiten ontstaan die kunnen groeien onder Europese en Noord-Amerikaanse omstandigheden. In de eerste helft van april wordt de quinoa in Europa gezaaid en de oogst vindt plaats vanaf half september. Productieproces Quinoa Vlokjes Na de oogst wordt de quinoa eerst schoongemaakt. Vervolgens wordt de quinoa gewassen om de saponine te verwijderen. Daarna wordt het gedroogd en worden de beste stukken met de hand geselecteerd. Deze stukken worden geweekt om de quinoa te platten. Na het drogen wordt de quinoa gezeefd en vervolgens verwerkt tot quinoa vlokken. Gezonde eigenschappen van Quinoa Vlokjes <Quinoa vlokken zijn rijk aan vitamines B2, E, ijzer, koper en magnesium. Quino…

Quinoa is een eenjarige kruidachtige plant die afkomstig is uit de Andesregio's van Zuid-Amerika, met name in Bolivia, Peru en Ecuador. De wetenschappelijke naam is Chenopodium quinoa. Hoewel het vaak als een graan wordt beschouwd, is quinoa technisch gezien een zaad, en wordt het algemeen aangeduid als een "pseudo-graan" vanwege de voedingskenmerken die vergelijkbaar zijn met die van traditionele granen.

Rijst is essentieel in de wereldwijde voeding. Het correct opslaan vereist schone, droge en onbeschadigde granen. Belangrijke factoren: -Humiditeit: Oogst bij ≈ 25%. -Temperatuur: Beïnvloedt de groei van schimmels en chemische veranderingen. -Tijd van opslag: Hoe minder, hoe beter; vooraf reinigen vermindert risico's. -Algemene staat: Controle op gebroken zaden en vreemde deeltjes. -De nabehandeling omvat ontvangst, reiniging, drogen en opslag. Om de kwaliteit te behouden: -Ontvangst: Analyseer vochtigheid, temperatuur en vreemde deeltjes. Controleer op insecten en gebruik een afzuigsysteem. -Reiniging: Geïntegreerd systeem met een magnetische scheider, trommelzeef, voorfilter, graanreiniger en wacht silo's. Ventilatie en ventilatoren zijn cruciaal. -Drogen: Vermindert de vochtigheid. Voorkomt verkleuring en verlies van kiemkracht. -Opslag: Populaire opties zijn metalen silo's, betonnen silo's, loodsen en zakken.

Granulaten zonnebloemschroot in Big Bag van 1 ton. Productparameters: • Eiwitten: 39 % • Vocht: tot 10,4 % • Vet: 1,4 % • Vezels: 22,8 % Prijs: • 1.250 PLN per Big Bag met levering in de provincie Mazowiecki of het gebied rond Biała Podlaska. Minimale bestelling 22 ton - volle vracht, betaling na levering van de goederen. Aanvullende informatie: • Certificaten te downloaden en andere productfoto's vindt u op onze website: www.atwork.com.pl/; • Aanbieding komt van een Pools bedrijf; • Mogelijkheid tot het uitgeven van een factuur met BTW. Neem alstublieft contact met ons op: 503#577#909 Bel ons en geef ons de afleverlocatie door, dan berekenen wij de prijs voor u. Wij garanderen korte levertijden en professionele service. minimale bestelling: 23 ton

Camelina-olie wordt geëxtraheerd uit de zaden van de Camelina sativa-plant, ook wel bekend als gouden vlas of valse sesam. Deze essentiële olie wordt gewaardeerd om zijn voedingsprofiel, omdat het rijk is aan omega-3-vetzuren, antioxidanten en vitamine E. De ontstekingsremmende en verzachtende eigenschappen maken het een natuurlijke moisturizer voor de huid, die helpt om irritatie te kalmeren en de huidelasticiteit te verbeteren. Daarnaast staat camelina-olie bekend om zijn vermogen om haar te versterken en te verzachten, wat zorgt voor glans en beheersbaarheid. Het wordt ook gebruikt in de keuken vanwege de milde smaak en het hoge gehalte aan gezonde vetzuren, wat bijdraagt aan een uitgebalanceerd dieet. CONTAINER: 25 kg. 200 kg. IBC 1000 kg. INCI: Camelina sativa zaadolie

Biologisch en conventioneel, veilige toeleveringsketen inclusief ons eigen kantoor in Bolivia Papieren zakken: opgeblazen

Geëxtrudeerde granenmix op basis van quinoa en rijst met kaas- en oregano-smaak. Meer smaken beschikbaar in hetzelfde formaat: Quinoa Yacon, Quinoa Cacao, Quinoa Ui, Quinoa Paarse Maïs, Quinoa Natuur en Quinoa Gerookte Spek.

Oorsprong: Peru Voedingswaarden (per 100g) Energie: 374 Kcal Koolhydraten: 68,9 g Eiwitten: 13,1 g Totaal vet: 5,8 g Verzadigd vet: 0,59 g Enkelvoudig onverzadigd vet: 1,54 g Meervoudig onverzadigd vet: 2,35 g Voedingsvezels: 5,9 g

De BIO Glutenvrije Quinoameel is een uiterst gezonde en voedzame culinaire alternatieve. Het wordt verkregen door het malen van de zaden van quinoa, een glutenvrije graansoort afkomstig uit de Andes. Gecertificeerd biologisch en glutenvrij, is quinoameel perfect voor mensen die een glutenvrij dieet volgen of voedselintoleranties hebben. Quinoa zelf is een buitengewoon voedsel dat rijk is aan complete eiwitten, die alle essentiële aminozuren leveren die nodig zijn voor spiergezondheid en algemeen welzijn. Bovendien is het een waardevolle bron van voedingsvezels die de spijsvertering bevorderen en een langdurig verzadigingsgevoel ondersteunen. De BIO Glutenvrije Quinoameel bevat ook een scala aan belangrijke vitamines en mineralen, waaronder B-vitamines, ijzer, magnesium en zink. Deze voedingsstoffen zijn essentieel voor de goede werking van het lichaam en spelen een sleutelrol in tal van fysiologische functies.

Zuiverheid: 99,95%, Gebroken: 5%-8%

- Soja - Haver - Boekweit - Lupine - Veldbonen - Zonnebloempitten - Hirse * Verkoop van regionale grondstoffen in biologische kwaliteit * Door onze eigen teelt en een jarenlang netwerk van partnerbedrijven bieden wij regionale grondstoffen uit de Bodenseeregio aan. Neem gerust contact met ons op voor andere grondstoffen of verwerkingsmogelijkheden. Verpakking: Los, BigBag, Zakgoed

Groothandel in alle soorten rijst. Productie, distributie naar alle gebieden van de wereld. Betrouwbare leverancier.

Koriander wordt gebruikt als specerij in de keuken en voor het geven van een aangename geur in de parfumerie, cosmetica en zeepproductie. De plant is een goede honingplant. Het wordt veel gebruikt als specerij voor het op smaak brengen en versterken van worst, kaas, ingeblikt vlees en vis, augurken, likeuren, toegevoegd aan het bakken van Borodino-brood, banket en culinaire producten, evenals in de productie van bepaalde soorten bier en likeuren (in Duitsland). Essentiële olie wordt verkregen uit de vrucht, die wordt gebruikt voor de synthese van linalylacetaat, citral en andere aromatische stoffen die in de parfumerie en cosmetica worden gebruikt om parfumproducten de geur van lelietje-van-dalen, violet, roos, bergamot, lelie, citroen, enz. te geven. Essentiële olie wordt gebruikt in de technologie, zeepproductie en in de textielindustrie. Na het destilleren van de essentiële olie wordt de vetolie geëxtraheerd, die wordt gebruikt in de zeepindustrie en de productie van oliezuur.

De belangrijkste kenmerken van moringa poeder voor gebruik in cosmetica: Rijk aan voedingsstoffen: Moringa poeder zit boordevol essentiële vitaminen en mineralen, waaronder vitamine A, C en E, die bekend staan om hun huidversterkende en antioxiderende eigenschappen. Antioxiderende eigenschappen: Moringa poeder is een krachtige bron van antioxidanten, zoals quercetine en chlorogeenzuur, die de huid helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen, vroegtijdige veroudering en negatieve milieu-invloeden. Ontstekingsremmend: Het bevat ontstekingsremmende bestanddelen zoals isothiocyanaten en quercetine die roodheid, zwelling en irritatie kunnen helpen verminderen, waardoor het geschikt is om de gevoelige huid te kalmeren. Hydraterend: Moringa poeder staat bekend om zijn hydraterende eigenschappen, die helpen vocht in te sluiten en droogheid van de huid en het haar te voorkomen. Bijkomende voordelen: reinigend en ontgiftend, collageen boost, anti-acne, natuurlijke kleurstof. Verpakking:200 KG Houdbaarheid:24 maanden

Couscous is van Berberse oorsprong, het woord betekent "goed gerold", wat verwijst naar de traditionele bereiding. Het werd oorspronkelijk met de hand gemaakt van durumtarwegriesmeel: het gestoomde griesmeel werd met de hand tot kleine balletjes gerold, vervolgens in bloem gerold en uitgespreid om te drogen zodat het knapperig bleef. Het is al duizend jaar een nationaal gerecht in Noord-Afrika, en de consumptie ervan is wijdverspreid, zelfs in de Arabische gastronomie en het Midden-Oosten, maar tegenwoordig is het steeds populairder in veel delen van de wereld, ook in ons land, dankzij de gezonde aard en het eenvoudige gebruik. Het meest significante mineraal in couscous is selenium, dat een breed scala aan biologische effecten bemiddelt.

Biologische bietsuiker - vloeibaar en poeder

Onze hennepzaadjes van de industriële hennepplant zijn van nature rijk aan voedingsstoffen en bevatten alle essentiële aminozuren en vetzuren die het lichaam nodig heeft. Deze hele hennepzaadjes komen met intacte schil en omhulsel aan. Zodra ze gekraakt zijn, bieden ze een grote verscheidenheid aan voedings- en medische toepassingen. Als voedingssupplement of voedsel leveren hennepzaadjes een krachtige portie eenvoudige eiwitten, een perfecte balans van essentiële zuren en een mix van rijke mineralen en antioxidanten. Eiwitkrachtpatser - Hennepzaadjes worden gewaardeerd als een complete eiwitbron, omdat ze alle 21 aminozuren bevatten, waaronder alle 9 essentiële aminozuren. Het is belangrijk om essentiële aminozuren via de voeding binnen te krijgen, omdat het lichaam deze niet zelf kan aanmaken. Een enkele portie hennepzaadjes bevat 11 gram eiwit. Tussen 1/4 en 1/3 van het gewicht van de hennepzaadjes is puur eiwit, en hennepeiwit

Korianderzaad heeft een gunstig effect op de gezondheid door te helpen, dankzij de inhoud van vitamines K, C, B, samen met antioxidanten en andere mineralen. Ze worden veel gebruikt als een belangrijk ingrediënt in specerijproducten. Ze kunnen ook aan mengsels worden toegevoegd om de smaak te verbeteren en worden veel gebruikt in de farmaceutische en voedingsindustrie. Kleur: Lichtgeel

Onze hennepmeel is afkomstig van hennepzaden, ook wel chènevis genoemd, en is afkomstig van de teelt van Cannabis met een extreem laag THC-gehalte (<0,2%) in overeenstemming met de wetgeving. Zeer rijk aan vezels (40%) en eiwitten (33%). Verkregen met onze molen uit de perskoek die ontstaat bij het persen van de zaden voor de productie van hennepolie.

Wij zijn producenten in Paraguay, van waaruit wij onze biologische sesamzaad exporteren naar Frankrijk en Europa. Wij zetten ons in voor duurzame ontwikkeling en daarom planten wij op bestelling om onze klanten de kwaliteit en versheid van ons product te garanderen. Neem contact met ons op voor een offerte door de gewenste hoeveelheid en de gegevens van uw bedrijf op te geven, bedankt!

Natriumcitraat E331 - Voedingsadditieven

Biologische Chiazaad uit Peru Onze Chiazaad wordt gekweekt volgens biologische methoden, zorgvuldig gecontroleerd, geselecteerd en deskundig verpakt. Wetenschappelijke naam: Salvia hispanica L. Gebruikte portie: zaden Oorsprong en distributie: Peru, met primaire productiegebieden in Cuzco, Huánuco en Andahuaylas. Eigenschappen: Chiazaad heeft een gezondheidsvriendelijke samenstelling, ideaal voor degenen die prioriteit geven aan hun welzijn. Met 20% plantaardige eiwitten, 25% oplosbare vezels en 40% olie, naast andere essentiële voedingsstoffen, is chiazaad een gezonde voedingssupplement. Ongeveer 64% van de chiazaad bevat essentiële vetzuren omega-3 en omega-6, die het metabolisme aanzienlijk verbeteren en zorgen voor evenwichtige niveaus van cholesterol en triglyceriden voor een betere cardiovasculaire gezondheid.

Wij leveren zonnebloemvetzuren uit Oekraïne aan alle Europese landen. Zonnebloemvetzuur is een complexe mengsel van organische zuren, waaronder linolzuur, oliezuur en andere zuren, die deel uitmaken van de natuurlijke samenstelling van zonnebloemolie. Toepassing: zeep maken, productie van glycerine en stearine. De vetzuren zijn geregistreerd als voedseladditief E570 als schuimstabilisator, glansmiddel en ontschuimer. Productkenmerken: Watergehalte %: 1,60 (ISO 8534) Massa-fractie van stoffen onoplosbaar in ether %: 0,73 (ISO 663) Ruwe vet %: 97,34 Voor meer details en kwaliteitsdocumentatie kunt u rechtstreeks contact met ons opnemen.

Voldoet aan de Turkse Voedselcode. Is geproduceerd in overeenstemming met de Regels en Beginselen van de Biologische Landbouw. Ons bedrijf is gemachtigd door Başak Ekologische Producten Diensten Handelsmaatschappij Ltd. met het autorisatiecode TR-OT-28 voor de "Marketing van Biologische Producten".

Wegen en calibrerende doseerapparaten. Optische sorteermachines, advies en bedrijfsplanning in de agrovoedingssector.

We exporteren de meeste van onze producten naar China. Vorig jaar hebben we 1.100 ton naar China geëxporteerd.

Als duurzame alternatieven voor synthetische materialen biedt Eco Kunst een diverse selectie van kwaliteitsjute tassen in verschillende maten en kleuren voor producten en winterbescherming. We bieden ook jute stoffen in verschillende kleuren en maten aan.