Runderstaart staat bekend om zijn rijke, gelatineuze vlees, perfect voor stoven en langzaam gekookte recepten. Het geeft een diepe, hartige smaak aan gerechten zoals ossenstaartstoofpot. De unieke textuur voegt een extra dimensie toe aan stevige maaltijden. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk runderstaart zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke culinaire enthousiasteling.
Ontdek de rijke smaak van onze Runderstaart, een snit die belooft uw culinaire creaties te verheffen. Deze snit is perfect voor degenen die de kunst van het langzaam koken waarderen, waardoor de smaken in de loop van de tijd kunnen samensmelten en zich ontwikkelen. Of u nu een professionele chef-kok bent of een thuiskok, deze snit biedt de perfecte balans tussen smaak en textuur, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een heerlijke maaltijd. Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitzonderlijke smaak van onze premium rundvlees snits.
Verkruiden peterselie is een veelzijdig kruid dat sinds de Romeinse tijd wordt gebruikt als garnering en smaakversterker in hartige gerechten. Het wordt wereldwijd verbouwd, met Noord-Afrika en het Midden-Oosten als belangrijke verwerkers. Peterselie voegt een subtiele aroma en smaak toe aan gemengde kruidenmixen, vleesrubbers, vinaigrettes en groentesoepen. Het past goed bij eiergerechten, geroosterde groenten en kruidenbroden, en is een basisbestanddeel in de Italiaanse keuken. Om de kwaliteit te behouden, moet verkruiden peterselie worden bewaard in luchtdichte containers, weg van licht en vocht.
Tarwegras is het jonge gras van de tarweplant. Het poeder levert een complex voedingspakket met onder andere vitamines, antioxidanten, essentiële en niet-essentiële aminozuren, evenals ijzer, magnesium en zink.
La Perla Maïskolven (4 stuks), Vacuümverpakking, 1.062 ml
De leverancier biedt geen gedetailleerde productbeschrijving.
MAAT: 1.062 ml
MERK: La Perla
TYPE: Maïskolven 4 stuks, Vacuümverpakking
VERPAKKING: 12
Asperges in verschillende snits
Asperges (Asparagus officinalis L.) is een vaste, meerjarige cultuurplant waarvan de witte en groene scheuten (stokken) als groente worden gebruikt.
Wij bieden het volgende assortiment aan:
wit/groen
diverse lengtes en diameters
Stokken
Stukken zonder toppen (center cuts)
Stukken met toppen (tips & cuts)
Toppen
{"Storage":"Bewaren op een koele, droge plaats en direct zonlicht vermijden","Packing":"25kg / Zak","Crude Ash":"Ruwe As 18% Max","Moisture":"Vocht 10% Max","Purity":"Vismeelvoeders","Crude Fat":"Ruw Vet 10% Max","Shelf Life":"12 maanden","Appearance":"Gele poeder, unieke aroma van vismeel","Salt and Sand":"Zout en Zand 5% Max"}
Kwaliteitsnorm
Ruw eiwit 50% min,
As 30% max,
Vocht 10% max,
As 32% max,
Vet 12% max,
Verpakking
Volgens de wensen van de klant, Exportstandaard 50 kg of 25 kg per geweven zak of grotere zak (we kunnen de zak bedrukken volgens uw ontwerp).
Ruw vet: 10% max
Ruwe as: 18% max
Vocht: 10% max
Zout en zand: 5% max
Verpakking: 25 kg / Zak
Zoethoutwortel is een zoete, gedroogde wortel die inheems is in het Midden-Oosten en Centraal-Azië. Het wordt geoogst, schoongemaakt en gedroogd om te worden gebruikt in verschillende culinaire toepassingen. Zoethout voegt een zoete smaak toe aan taarten, gebak en desserts zoals ijs en panna cotta. Het wordt ook gebruikt als een natuurlijke zoetstof in koffieblends en om de zoetheid van wild vlees te versterken. Om de smaak te behouden, moet zoethoutwortel worden bewaard in luchtdichte containers, weg van licht en vocht.
La Perla Superiore, Artisjokharten, in Water, 425 ml
De leverancier biedt geen gedetailleerde productbeschrijving.
MAAT: 425 ml
MERK: La Perla Superiore
FORMULE: in Water
VERPAKKING: 12
VARIANT: Artisjokharten