Wasabi mix is een mengsel dat de doordringende, pittige hitte van wasabi vastlegt, ideaal voor sushi, snacks en om een kick toe te voegen aan sauzen en dressings.

Peterseliewortel

De Moutarde à l'Ancienne au Miel is een smaakvolle condiment die de pittigheid van mosterd combineert met de zoetheid van honing. Perfect om te combineren met uw vlees, vis of zelfs uw groentegerechten, deze mosterd voegt een originele toets toe aan uw recepten. Gemaakt met ingrediënten van hoge kwaliteit, is het ideaal voor fijnproevers die op zoek zijn naar nieuwe smaken. Voeg een lepel van onze Moutarde à l'Ancienne au Miel toe aan uw vinaigrettes of marinades voor een onvergetelijke smaak. Probeer het en transformeer uw gerechten in ware culinaire meesterwerken.

GEDROOGDE BROCCOLI Kleur: de kleur van het grondstof Grootte: schilfers van minimaal 5 mm Vochtigheid: niet meer dan 14,0% Samenstelling: broccoli

De kruiden van Lord Spices Group zijn de perfecte aanvulling voor elk gerecht, met een vleugje frisheid en ongeëvenaarde smaak. Onze selectie omvat een verscheidenheid aan kruiden, van basilicum tot koriander, allemaal met de grootste zorg gekweekt om hun kwaliteit en smaak te waarborgen. Deze kruiden zijn ideaal voor professionele chefs en hobbykoks die hun culinaire creaties willen verbeteren. Wij zijn er trots op kruiden aan te bieden die op een duurzame manier worden gekweekt, met respect voor het milieu en ter ondersteuning van lokale boeren. Onze toewijding aan kwaliteit komt tot uiting in elke stap van ons productieproces, van teelt tot verpakking. Bovendien bieden wij een persoonlijke service die ons in staat stelt om ons aan te passen aan de specifieke behoeften van onze klanten, zowel nationaal als internationaal.

Runderstaart staat bekend om zijn rijke, gelatineuze vlees, perfect voor stoven en langzaam gekookte recepten. Het geeft een diepe, hartige smaak aan gerechten zoals ossenstaartstoofpot. De unieke textuur voegt een extra dimensie toe aan stevige maaltijden. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk runderstaart zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke culinaire enthousiasteling. Ontdek de rijke smaak van onze Runderstaart, een snit die belooft uw culinaire creaties te verheffen. Deze snit is perfect voor degenen die de kunst van het langzaam koken waarderen, waardoor de smaken in de loop van de tijd kunnen samensmelten en zich ontwikkelen. Of u nu een professionele chef-kok bent of een thuiskok, deze snit biedt de perfecte balans tussen smaak en textuur, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een heerlijke maaltijd. Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitzonderlijke smaak van onze premium rundvlees snits.

Verkruiden peterselie is een veelzijdig kruid dat sinds de Romeinse tijd wordt gebruikt als garnering en smaakversterker in hartige gerechten. Het wordt wereldwijd verbouwd, met Noord-Afrika en het Midden-Oosten als belangrijke verwerkers. Peterselie voegt een subtiele aroma en smaak toe aan gemengde kruidenmixen, vleesrubbers, vinaigrettes en groentesoepen. Het past goed bij eiergerechten, geroosterde groenten en kruidenbroden, en is een basisbestanddeel in de Italiaanse keuken. Om de kwaliteit te behouden, moet verkruiden peterselie worden bewaard in luchtdichte containers, weg van licht en vocht.

Samenstelling: kip 32%, rundvlees huid 60%, zetmeel 4%, glycerine 1,8%, zout 0,1%, sorbitol 2%, kaliumsorbaat 0,1 Analytische componenten: Ruw eiwit: 61%, vetgehalte: 4%, ruwe vezels: 3%, ruwe as: 4%, vocht 18%.

Ezel filet

Geraspelde mierikswortel is de perfecte aanvulling op vlees, paté, eieren, vleeswaren en groentesalades – het past uitstekend bij selderij of wortel met appel. Vanwege de scherpe smaak is het een essentieel onderdeel van bietensalade.

Tarwegras is het jonge gras van de tarweplant. Het poeder levert een complex voedingspakket met onder andere vitamines, antioxidanten, essentiële en niet-essentiële aminozuren, evenals ijzer, magnesium en zink.

Wasabi poeder - Gedroogde groenten

In biologische versie heeft de pittige en smaakvolle mierikswortelmosterd zijn aanhangers gevonden. Bijzonder aanbevolen om vlees, charcuterie en vinaigrettes voor salades op te fleuren. Ingrediënten: Mosterd* 67% (water, mosterdzaad*, azijn, zeezout, specerijen*), mierikswortelwortels* 33%. *: Ingrediënten uit de biologische landbouw Ook verkrijgbaar in een emmer van 1,1 kg.

Voordelen: de mierikswortelpoeder komt van de wortels van de mierikswortelplanten. Ze worden vaak gebruikt als specerij om een hartige smaak aan voedsel toe te voegen. Sommige mensen nemen mierikswortel als medicijn voor de luchtwegen, hoest, nierstenen en urineweginfecties. Toepassingen: Mierikswortelpoeder wordt het meest gebruikt bij de bereiding van mosterd, sauzen en cocktails. Om mosterd te maken, kun je 2 theelepels mierikswortelpoeder, 2 theelepels mosterdpoeder en 2 theelepels azijn mengen. Voor de cocktailsaus kun je 2 theelepels poeder mengen met 1 kopje ketchup (250 ml), met zwarte peper en toevoegen aan de vodka voor de Bloody Mary cocktail. Verpakking: 250g, 500g en in bulk

gedroogde mierikswortel verkrijgbaar als granulaat of poeder

Spicefit Mengsels van kruiden en specerijen van over de hele wereld om uw gerechten een unieke smaak te geven.

La Perla Maïskolven (4 stuks), Vacuümverpakking, 1.062 ml De leverancier biedt geen gedetailleerde productbeschrijving. MAAT: 1.062 ml MERK: La Perla TYPE: Maïskolven 4 stuks, Vacuümverpakking VERPAKKING: 12

Gedroogd mierikswortelpoeder kan niet alleen als open kruiden worden gebruikt. Het is goed voor het maken van tincturen. Het vervangt perfect verse wortels in ingelegde groenten en geconserveerde groenten. Gebruik voor Sauzen, vlees- en groentegerechten, bijgerechten. Smaak scherp, bitter Voedingswaarde per 100 gr. Eiwitten (g / 100g)… 12 Vetten (g / 100g)… 1,5 Koolhydraten (g / 100g)… 39 Energiewaarde (kcal / 100g)… 220

Asperges in verschillende snits Asperges (Asparagus officinalis L.) is een vaste, meerjarige cultuurplant waarvan de witte en groene scheuten (stokken) als groente worden gebruikt. Wij bieden het volgende assortiment aan: wit/groen diverse lengtes en diameters Stokken Stukken zonder toppen (center cuts) Stukken met toppen (tips & cuts) Toppen

Lomo Fillet Solomillo Fillet Pure Fillet Oorsprong: Argentinië, Uruguay, Brazilië, Australië, Ierland en Polen Opslagtemperaturen: Koel -1º/+2º en diepvries -18º Soort: Bovine Kwaliteit: Hoogwaardige rundvlees Houdbaarheid: Koel 120 dagen / Diepvries 18 maanden Ras: Angus / Hereford Gewicht per stuk: 1,1 kg tot 2,8 kg Caliber: 2/3 lbs, 3/4 lbs, 4/5 lbs en 5 lbs en meer

Gekraakte tarwe

Poolse importeurs en distributeurs van verse groenten We bieden elk van de producten aan in een ecologische en conventionele versie

Oregano is een kruid met een uitgesproken smaak dat veel wordt gebruikt in de Italiaanse keuken. Het is een onmisbaar element voor het bereiden van een goede pizza en past uitstekend bij andere verse kruiden zoals basilicum of tijm om tomatensaus op smaak te brengen. Kies het vers, dan is de smaak subtieler en het zal aangenaam samengaan met delicate vissen uit de Middellandse Zee.

Sarrazin

Eau de toilette Patchouly voor vrouwen De essentie van patchouli wordt verkregen door stoomdestillatie van gedroogde bladeren. Huidige promotie 2 flessen gekocht = 1 gratis PARFUMERING De geur biedt een intense parfumering en komt volledig tot zijn recht wanneer deze direct op de huid wordt gesprayd, op de plekken waar de huid het warmst is (nek en polsen). INHOUD 100 ML Lijst van ingrediënten alcohol/alcohol denat, aqua/water, parfum/geur, benzylalcohol, citral, coumarine, eugenol, hexylcinnamaldehyde, limoneen, boommos. Huidige kortingscode: 2plus1 (invoeren voor de betaling) top: Sandelhout, Gaiac-hout hart: Patchouli, Ceder basis: Musk, Tonkaboon

Voedselkwaliteit N2O is een stikstofoxide dat, zoals je kunt raden, wordt gebruikt in de voedingsindustrie en dus de vereiste kwaliteit voor deze sector heeft. In feite is deze vorm van stikstofoxide gezuiverd en heeft het een zuiverheidsgraad van 99,7%. Voedselkwaliteit stikstofoxide (N2O) wordt onder andere gebruikt in slagroomspuiten. Dit gas kan worden verkocht in slagroompatronen en worden geplaatst in de slagroomspuit, of via de ook wel bekende slagroomcartridges. Stikstofoxide (N2O) kan zich mengen met de vetstoffen die in de slagroomspuit worden gebracht om een schuim, een crème of slagroom te vormen. Naast dit voordeel is er ook het voordeel van stikstofoxide (N2O) in de voedingsindustrie dat stikstofoxide antibacteriële eigenschappen heeft. Hierdoor blijft de slagroom tot 10 dagen goed in de koelkast.

ROZEMARIJN HELE ROZEMARIJN GEMALEN ROZEMARIJN POEDER Botanische Naam: Rosmarinus officinalis Netto Gewicht: 25 Kg/zak

Maïszetmeel Productcode: 8302 Merk: Vesce Netto gewicht: 100g

Eencilinder zuigerdoseerder / vulinstallatie voor levensmiddelen tot 1200 verpakkingen/uur Verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen met bijpassende individuele afsluitventielen en producttank, tot 6 rijen voor het afvullen van levensmiddelen, waaronder: Sauzen, Soepen, Patés, Mosterd, Ketchup, Peperwortel, Pesto, Dressings Jam, Honing, Yoghurt, Kwark

Halfautomatische palletwikkelaar in hoefijzervorm voor eenvoudige en snelle belading van de draaitafel met een palletwagen of handpallettruck. Bespaart ook veel ruimte, omdat er geen oprit nodig is!