Producten voor meel van bradsjaws (24)

De voedermeel, een bijproduct van de verwerking van maïs, is een essentieel ingrediënt voor de voedingswaarde van diervoeding. Gezocht om zijn zetmeelgehalte, zal het perfect aanvullen bij de verschillende formuleringen van diervoeders.

W: 320 - 330. Patentbloem verkregen uit geselecteerde Italiaanse, Europese en Noord-Amerikaanse tarwe. Geschikt voor het produceren van deeg dat gelamineerd, gevouwen en uitgerold moet worden. Ideaal voor het verkrijgen van gelaagde, bladerdeegachtige en volumineuze producten. Aanbevolen voor brioches en croissants.

Słopisz is een oude graansoort, gewaardeerd om zijn gezondheidsvoordelen. Het is lange tijd vergeten en wordt momenteel herontdekt. De teelt was al bekend in de oudheid. Het was een maaltijd voor gladiatoren en deelnemers aan de spelen. Het gaf kracht, fysieke conditie en volgens sommigen zelfs intelligentie. Het gebruik van spelt wordt als zeer gezond beschouwd. Het versterkt de immuniteit, verwijdert toxines en ondersteunt de bloedsomloop. Het helpt bij ontstekingen en allergieën. Het heeft een verwarmend effect en verbetert de werking van het zenuwstelsel. Tegenwoordig wordt het gebruikt in het bakken van brood, taarten, koekjes, zelfgemaakte pasta, dumplings of pannenkoekentaarten.

wordt gebruikt voor de absorptie van kookolie uit gefrituurde gebakjes of als onderlaag

De grondstof voor deze bloem is bruine rijst die een grote hoeveelheid vezels bevat. Er zijn ook veel B-vitamines in bruine rijst. Koudmalen technologie (t < 40°C) maakt het mogelijk om de meeste vitamines en mineralen te behouden. Gewicht: 500 g

Glutenvrij lijnzaadmeel

Zachte Tarwemeel T110 semi-volkoren Perfect voor al uw toepassingen in taarten, gebak en thuisgebakken brood.

Magere melkpoeder wordt geproduceerd door het watergehalte uit gepasteuriseerde magere melk te verwijderen via een proces dat spuitdrogen wordt genoemd. De classificatie van magere melkpoeder is gebaseerd op de warmtebehandeling die tijdens de productie is toegepast, die kan worden gecategoriseerd als hoge temperatuur, gemiddelde temperatuur of lage temperatuur. *meer gestandaardiseerde producten beschikbaar.

Tarwezemelen voor diervoeding en de voedingswaarde ervan is zeer goed. Tarwezemelen hebben een evenwichtige hoeveelheid eiwitten, vetten, vezels en energie, waardoor het gebruik van deze zemelen als voer voor koeien zeer belangrijk is.

Paddenstoelenmeel Ons productieproces voor het paddenstoelenmeel Aromas en Boletos bestaat uit het vermalen van de paddenstoel tot poeder na het drogen, zonder toevoeging van zetmeel of andere ingrediënten. Suggesties: ons paddenstoelenmeel kan worden toegevoegd aan de bereiding van elk gerecht, zoals soepen, sauzen, brood, pasta, kaas, koekjes, desserts, en meer. Beschikbaar: Maitake; Reishi; Shiitake; Boletus edulis; Cantharellus; Agaricus blazei. Voedingswaarde per 100 g. Vetten - 1,3 % Koolhydraten - 78% Vezels - 14% Eiwitten - 15%

Er zijn tal van soorten en soorten meel op de markt. Afhankelijk van uw behoeften zullen wij verpakkingen vervaardigen die aan uw eisen voldoen. We raden semi-transparante verpakkingen aan die het mogelijk maken om een product te tonen, of volledig bedrukte verpakkingen met een laag die beschermt tegen zonlicht.

Sojameel is het bijproduct van de extractie van sojaolie. Er zijn verschillende processen die verschillende producten opleveren. Sojameel wordt doorgaans geclassificeerd voor de verkoop op basis van het ruwe eiwitgehalte. De eiwitrijke soorten worden verkregen uit ontpelde zaden en bevatten 47-49% eiwit en 3% ruwe vezels (op basis van het voer).

Volkoren broodstokken

maïsmeel

W: 450 - 500. Farina type '00' verkregen uit geselecteerde Italiaanse, Europese en Noord-Amerikaanse granen, voor deeg met indirecte verwerking of lange rijstijden. Ideaal om het eiwitgehalte te verhogen en de glutenstructuur van gerezen producten te verbeteren. Aanbevolen voor de bereiding van hoogwaardige Panettoni, Pandori en Colombe Pasquali. 10KG

Type 750 tarwebloem wordt verkregen van Bieszczady-boerderijen, die een ecologisch certificaat hebben. Dit is een van de meest populaire soorten bloem die wordt verkregen uit gemalen tarwekorrels. Tarwe, dankzij de eiwitinhoud (gluten), geeft het bakken elasticiteit en zorgt ervoor dat ze minder kruimelen. <strong> samenstelling: </strong> tarwe <strong> Voedingswaarde per 100g </strong> Energiewaarde 1450KJ/342kcal - 17%ADH*vet 1.8g - 2.6%waarvan verzadigde vetzuren 0.7g - 3.5%koolhydraten 68g - 26%waarvan suikers 0.5g - 0.6%vezels 2.9g - 12g - 24%zout 0.01g - 0.2%*referentiewaarde voor voeding <strong> gebruik </strong> tarwebloem type 750 is perfect voor het bakken van brood en alle hartige en zoete gebakjes. Ideaal voor pannenkoeken, wafels of als bindmiddel voor soepen en sauzen. <strong> Opmerkingen </strong> Bewaren op een droge en koele plaats in een goed afgesloten verpakking.

Gerechten gemaakt van roggebloem zijn lager in calorieën dan die gemaakt van tarwe. Zelfs mensen die verschillende afslankdiëten volgen, kunnen roggebloem gebruiken voor het bakken. Niet alleen traditioneel zwart brood kan van roggebloem worden gebakken. Deze bloem dient ook als basis voor veel heerlijke en gezonde gebakken producten, zoals platte taarten, muffins, peperkoek, koekjes en crackers. Roggebloem bevat vitamines van groep B, PP, evenals vitamine E, een bron van jeugd en schoonheid. Malen met stenen stelt ons in staat om de natuurlijke gebalanceerde samenstelling van granen te behouden, wat het mogelijk maakt om de glycemische index te verlagen, een belangrijke indicator voor degenen die om hun gezondheid geven. Gewicht: 400 g

Erwtenmeel wordt vaak gebruikt bij het bakken van brood en tortilla's, het maken van pasta, evenals bij sommige gebakjes zoals donuts en koekjes. Het is voldoende om slechts 10-20% erwtenmeel aan tarwemeel toe te voegen, en deze gerechten zullen een unieke erwtensmaak krijgen en iets gezonder worden. Erwten zijn rijk aan vitamines C, B en PP, evenals mineralen zoals calcium, magnesium, kalium, fosfor en zink. Het malen op stenen molens maakt het mogelijk om de gebalanceerde natuurlijke samenstelling van het graan te behouden, wat een verlaging van de glycemische index mogelijk maakt. Gewicht: 400 g

Chia-meel is een ongebruikelijke maar uitstekende keuze voor bakkerijproducten of gerechten die niet worden verhit. Dit meel onderscheidt zich door een grote hoeveelheid voedingsstoffen en mineralen. Dit product is glutenvrij. Glutenvrij wordt in elke fase van de productie getest. Het bedrijf Garnets was de eerste in Rusland die het recht kreeg om zijn producten te labelen met de "Kruisende Oor", een teken van de veiligheid van glutenvrije producten dat in de meeste ontwikkelde landen wordt erkend. Gewicht: 70 g

Havermoutmeel is een goede keuze voor het bakken. De meest populaire gerechten zijn havermoutkoekjes en pannenkoeken. Voedingsdeskundigen geloven dat haver gezonder is dan andere granen. Wanneer havermoutmeel aan bakproducten wordt toegevoegd, worden ze luchtiger en kruimeliger, waardoor dit meel als vervanging voor tarwemeel kan dienen. Malen met stenen stelt ons in staat om de natuurlijke gebalanceerde samenstelling van granen te behouden, wat het mogelijk maakt om de glycemische index te verlagen, een belangrijke indicator voor degenen die om hun gezondheid geven. Gewicht: 350 g

Lijnzaadmeel wordt voornamelijk gebruikt in de bakkerij (bijvoorbeeld voor taarten, koekjes, pannenkoeken, muffins, cupcakes, enzovoort), en ook voor het maken van sommige sauzen. Lijnzaadmeel is een waardevol dieetproduct en heeft veel geneeskrachtige eigenschappen. Het bevat veel vitamines (B1, B2, B6, B9, enzovoort) en micro-elementen (calcium, kalium, magnesium, zink, enzovoort). Malen op stenen molenstenen maakt het mogelijk om de gebalanceerde natuurlijke samenstelling van het graan te behouden, wat een verlaging van de glycemische index mogelijk maakt. Gewicht: 350 g

Vogelkersmeel heeft een bittere smaak en lijkt op amandelen, maar heeft tegelijkertijd een zoete smaak die doet denken aan bosbessen. Vanwege de buitengewone en verfijnde smaak wordt vogelkersmeel vaak gebruikt voor het maken van pannenkoeken, taarten, muffins, cheesecakes, brood en natuurlijk voor het bakken van de beroemde Vogelkerscake. Dit product bevat geen gluten. Het product wordt in elke productiefase getest op gluten. Garnec was de eerste in Rusland die het recht kreeg om zijn producten te labelen met het merk "Kruisende Granen". Dit merk is een veiligheidskeurmerk voor glutenvrije producten van de Vereniging van Europese Coeliakieverenigingen, erkend in de meeste ontwikkelde landen. Gewicht: 400 g

Het meest populaire gebruik van roggebloem is het maken van brood. Het wordt ook vaak gebruikt voor het maken van taarten, pannenkoeken, muffins, cakes en andere gebakjes. Roggebloem onderscheidt zich door zijn unieke aroma en minder calorieën, daarom heeft het populariteit verworven onder mensen die een afslankdieet volgen. Roggebloem bevat de vitamines B, PP en vitamine E, een bron van jeugd en schoonheid. Een extra kenmerk van deze bloem is dat het volkoren is, dat wil zeggen dat bij het malen de schil, die een verscheidenheid aan vitamines en mineralen bevat, niet van de graankorrel wordt gescheiden. De koude maaltecnologie (t < 40°C) maakt het mogelijk om de meeste vitamines en mineralen te behouden. Gewicht: 500 g

Brood is het meest geconsumeerde product op onze tafels. Daarom willen we verpakkingen creëren die ons in staat stellen om de versheid en de smaak van traditionele bakkerijproducten nog langer te genieten. Hoge transparantie en glans van de folie zorgen voor een goede blootstelling van het verpakte gebak. De verpakking is bedoeld voor verpakkingsmachines. DE GEBRUIKTE STRUCTUREN: LDPE, CPP