Cheese Analog, ook bekend als imitatiekaas of kaasalternatief, is een type kaasproduct waarbij alle of een deel van het melkvet is vervangen door plantaardig vet. Het productieproces voor Cheese Analog is vergelijkbaar met dat van gewone kaas en wordt vaak gekozen vanwege de kostenefficiëntie en de eenvoud van productie. Cheese Analog aangeboden door Foodcom S.A. wordt gekenmerkt door zijn zachte textuur, goede elasticiteit, homogene smelt, rekbare eigenschappen en gemakkelijke rasp- en snijmogelijkheden. Het heeft een houdbaarheid van 3, 6 of 12 maanden. Foodcom S.A. levert Cheese Analog in blokken van 1 kg of geschaafd en verpakt in zakken van 1 of 2 kg. Vanwege de uitstekende smelt eigenschappen wordt Cheese Analog vaak gebruikt als vervanging voor pizzakaas en toppings, omdat het lijkt op mozzarella kaas. Het kan ook worden gebruikt in kaasachtige producten die een lager vet- en zoutgehalte vereisen.

Wasabi mix is een mengsel dat de doordringende, pittige hitte van wasabi vastlegt, ideaal voor sushi, snacks en om een kick toe te voegen aan sauzen en dressings.

De infrarooddrogers zenden nuttige energie uit zonder contact en op het oppervlak van voedingsmiddelen. Hierdoor kunnen ze korstvorming realiseren (kaas, korstloze sandwichbroden), coatings drogen (kaas, vlees), en de oppervlaktedamphoeveelheden verminderen zonder de kern van de producten te beïnvloeden. Ze worden weinig beïnvloed door de werkomstandigheden en kunnen, dankzij de reactie van hun zenders, het convectieve aandeel dat inherent is aan elke thermische tunnel corrigeren, wat ze tot zeer stabiele ovens maakt. De energie wordt op de juiste plaats geleverd met geschikte doseringen en wanneer deze nodig is. Men spreekt ook van een koude oven. Ze voorkomen onnodige verhitting van de producten in hun geheel en zijn daarom een ideale oplossing voor koude producten. De infrarooddrogers kunnen zich presenteren in de vorm van een conventionele oven of als eenvoudige infraroodpanelen in een open proces.

Gepasteuriseerde verse kaas met een romige en homogene textuur, ideaal om te smeren. Het is een kaas met een grote verscheidenheid aan toepassingen, zowel koud als warm.

592: Camembert (Donkere chocoladeganache omhuld met wit), Pont l’Évêque (Karamelmarshmallows omhuld met wit), Neufchâtel (Isigny smeltende karamelhart omhuld met wit)

Al meer dan een halve eeuw produceert Arla smeerkaas op basis van 100% natuurlijke ingrediënten. Dit geeft onze kaas een unieke, frisse en romige smaak en een zachte, delicate consistentie met een uitstekende smeerbaarheid (zelfs direct uit de koelkast). Deze kubus van 3 kg met 25% V.G. is ideaal voor gebruik in taarten en gebak.

Het merk Perro Léon was de eerste in Nederland die vegan tapas op de markt bracht. Heerlijke hartige lekkernijen die goed passen bij wijn of andere gelegenheden. De vegan nocheese blokjes hebben die typische Gouda-smaak.

Voor het snijden van harde en halfharde kazen bieden we een breed scala aan semi-automatische portioneringsmachines die geschikt zijn voor het snijden van alle soorten geschenken, variërend van toonbankmachines tot automatische lijnen. De automatische lijnen worden geleverd aan een groot deel van de Italiaanse en buitenlandse GDO. In het bijzonder: - Automatische, semi-automatische en semi-handmatige kaas snijmachines. - Portioneringsmachines, waarmee je de kaas nauwkeurig kunt verdelen in plakken van aanpasbare grootte. - Horizontale ontkoppelaars, die de horizontale snede van de vormen uitvoeren. - Automatische reinigers, om de onzuiverheden op de korst van gerijpte kazen te verwijderen voordat ze worden gesneden en verpakt. - Automatische raspen, waarmee een homogeen en kant-en-klaar eindproduct kan worden verkregen. - Vlakmachines, om de boven- en onderplaat van de vormen nauwkeurig te snijden, voor verpakking.

Ingelegde Chilipoeders Ref: SAL046 Inhoud: 180 ml

Onze knapperige cracklings verdienen hun naam - vers en krokant. Ze worden zorgvuldig gesmolten uit het beste rugvet. Puur en natuurlijk. Recepten: Huisgemaakte crackling dumplings Gebacken crackling dumplings Crackling gebakjes

Gerookte kaas vlecht

Servi Doryl ontwerpt en vervaardigt het breedste assortiment van kuipen op de markt. Ze kunnen worden aangepast aan elk type product, kaasvormen, kookvormen of geautomatiseerde snijlijnen. De stollingskuipen zijn ook geschikt voor al uw mechanisaties. ASSORTIMENT : - Micro kuipen, ronde kuipen, ovale kuipen of vormen aangepast aan de mal : vanaf 0,5 tot 5 liter - ½ bol : 125 liter - Vlakke bodem: van 11 tot 250 liter - Elliptisch : van 80 tot 600 liter - Cilindrisch : van 80 tot 670 liter - Andere maten en vormen op maat PRODUCTIE:- Ketel (op maat) - Ingespoten - Thermoformend MATERIALEN:- Polyethyleen - Polypropyleen - RVS - Wit of gekleurd HANDELING:- Mechanisch bewerkte kuipen op transportband - Vrijstaande wastafels op kar of wielen

Rauwe melk, melkfermenten, stremsel, zout Allergenen Melk en melkproducten (inclusief lactose en melkeiwit) Onze producten zijn niet onderworpen aan GMO-labeling in overeenstemming met de verordeningen 1829/2003/EG en 1830/2003/EG. Naleving van de afwezigheid van GMO's tot een drempel van 0,9% in overeenstemming met de Europese verordeningen EG 1829/2003 en 1830/2003. Attestatie ionisatie Wij certificeren, op basis van de garanties en certificaten verkregen van onze leveranciers, dat onze producten, ingrediënten en additieven: niet onderworpen zijn aan behandeling door ionisatie in overeenstemming met decreet nr. 2001-1097 van 16/11/01. Analyse per:100g Vetten:33g Eiwitten:27g Suiker (g):0.5 Natrium (mg):0.9g Energie Kcal:450 Energie KJ:1680 Formaat:Rechthoekig Gewicht:Ongeveer 200g Verpakking:Film Buitenverpakking:Kartonnen doos Opslagtemperatuur:+2°C/+8°C

Onze Cocotine eiwitblokjes stellen je in staat om specifieke recepten te maken zonder de eidooier. Cocotine eiwitblokjes zijn ontworpen voor gebruik in salades en voorgerechten! Gescheiden van de dooier, stellen Cocotine eiwitblokjes je in staat om speciale recepten te creëren.

Blauwaderkaas van gepasteuriseerde koemelk, met een witte, gladde pasta met openingen en schimmels. De textuur is fijn en smelt in de mond, stevig en niet plakkerig. De pittige smaak, typisch voor blauwkaas, zal de smaak van uw gerechten versterken; pizza, salades, sauzen of als ingrediënt.

Standaard frieten van constante kwaliteit voldoen aan de verwachtingen van uw meest veeleisende klanten. Altijd zeer gewaardeerd, vooral in de fastfood. Afmeting: 5 X 2.500g

Probeer onze stroefrietjes, droog en krokant, vol van de intense smaak van echte friet.

MEDITATIE EN SPIRITUALITEIT: Versterkt de zintuigen en verdrijft negatieve energieën. Helpt bij ontspanning tijdens een yogasessie. ANTI-STRESS: Wonderbaarlijke effecten van zuivering tegen angst. Verbetert de stemming, verlicht slapeloosheid en verbetert de slaapkwaliteit. INCLUSIEF: 6, 4 of 3 smudges van witte salie Salvia Apiana (ca. 10 cm) en een spirituele gids. EERLIJK EN ETISCH: Onze stokjes zijn onderdeel van een duurzame en milieuvriendelijke aanpak. Met de hand geoogst en verpakt, 100% katoenen touw en recyclebare verpakking in kraftpapier. BESCHERMING: Luchtzuiveraar en luchtverfrisser voor thuis, verwijdert luchtbacteriën, insecten- en muggenafschrikmiddel, ontstekingsremmend en natuurlijk desinfectiemiddel, geurverspreider voor binnen, ruikt heel goed. ORIGINEEL CADEAU-IDEE: Box voor volwassenen, zowel voor mannen als vrouwen. Te geven ter gelegenheid van een...

Diepvriesproducten voorgebakken, 82g Ingrediënten: Tarwemeel, plantaardige vetten en oliën ongehard (palmvet (duurzaam), raapzaadolie), water, eieren, ui VS 8%, zetmeel, magere melkpoeder, kaas, sojameel, smaakversterker (E621), keukenzout, bindmiddelen (E466), suiker, gist, specerijen. Chüechli direct uit de diepvries op de bakplaat leggen. In de koude oven schuiven. Bakken: Bij 200°C, ongeveer 25 minuten bakken. Opslagtemperatuur: min. -18°C, eenmaal ontdooid, niet opnieuw invriezen. Allergenen-informatie: Bevat gluten, melk, eieren, soja.

IDEAAL VOOR REPARATIES IN ELEKTRISCHE WERKPLAATSEN. Kleine Koolstofassortiment Sets De vijf verschillende assortimenten zijn ideaal voor reparaties in elektrische werkplaatsen en elektronicawinkels.

waterdeeg

Verpakkingshoeveelheid: 12 x 330ml Artikelnummer: 15650 Grammen: 320g

Tarwemeel, boter (32%), eieren, suiker en melk BEHANDELING: Gebakken.

Steak Cut zak 2,5 kg

Bevroren tomaten

De hele magie van het mediterrane dieet in een hap vol de geur van Griekenland. Een ideale snack voor onze ouzo. Ze verrijken onze tafel of ons feestbuffet met hun rijke smaak.

Gekonfijte sinaasappelschil bedekt met 70% pure chocolade. Om uitzonderlijke producten aan te bieden, selecteren we de beste grondstoffen. Nettogewicht (G): 100

Peyniranaloog (ook bekend als nepkaas of kaasalternatief) is een kaasproduct waarbij de melkvetten gedeeltelijk of volledig zijn vervangen door plantaardige oliën. Wanneer volle melkvetten worden vervangen, staat het product ook bekend als "vegan kaas". Andere productie standaarden zijn hetzelfde als die voor normale kaasproductie. Analoog kaas wordt vaak gekozen vanwege kosteneffectiviteit en gemakkelijke productie. Het product is in termen van formulering sterk variabel en daardoor geschikt voor veel toepassingen.

Halfvolle kwark met een romige en homogene textuur, geschikt voor een breed scala aan toepassingen, zowel koud als warm.

Economische en precieze porties Afmeting: 4 X 2.500g, 1 st 27g