Producten voor hotpeperzaad (19)

De zwarte peper in bulk van Lord Spices Group is een klassieke en veelzijdige specerij, perfect om een vleugje smaak en warmte aan uw gerechten toe te voegen. Met een traditie van meer dan een eeuw zijn wij leiders in de productie en distributie van zwarte peper in groothandel, met een persoonlijke service die nationaal en internationaal reikt. Onze zwarte peper wordt zorgvuldig geselecteerd en verpakt in verschillende formaten, wat de versheid en kwaliteit waarborgt. Vrij van GMO, is onze zwarte peper een veilige en heerlijke keuze voor uw culinaire creaties.

Brickbladen met chilismaak zijn perfect voor het maken van exotische recepten; ze voegen een krokante en pittige toets toe.

95% koudgeperste extra vierge zonnebloemolie, 5% gedroogde hete peper

Black Pepper Powder HT is high-temperature treated for a clean, robust peppery taste. Ideal for seasoning meats, soups, and sauces, it adds a sharp, spicy flavor to dishes.

Sesamzaad is een veelzijdig ingrediënt dat beschikbaar is in verschillende kleuren, waaronder wit, bruin, zwart, rood en geel. Deze zaden worden ontveld om de zwarte schil te verwijderen voordat ze worden verpakt, waarbij de donkerdere zaden de meeste smaak bieden. Sesamzaad heeft een nootachtige, frisse smaak die in de mond explodeert en wordt vaak gebruikt als topping voor brood en broodjes. Ze worden ook over salades en roerbakgerechten in de Aziatische keuken gestrooid. Gemalen sesam is het belangrijkste ingrediënt in Tahini, een basispasta in het Midden-Oosten, en wordt gebruikt in zaadrepen, kipgerechten en rijstgerechten.

Sesamzaadjes zijn kleine, olieachtige zaden die afkomstig zijn van de Sesamum indicum-plant. Ze worden al duizenden jaren verbouwd en zijn wereldwijd wijdverspreid in verschillende keukens. Deze zaden zijn klein en plat, met een nootachtige smaak en een delicate crunch. Sesamzaadjes komen in verschillende kleuren, waaronder wit, zwart en bruin. Ze worden vaak gebruikt als topping voor brood, broodjes en bagels, evenals in snoepwaren zoals koekjes en taarten. Sesamzaadjes zijn ook een belangrijk ingrediënt in tahini, een pasta die wordt gebruikt in de Midden-Oosterse keuken. Naast hun culinaire toepassingen zijn sesamzaadjes bekend om hun voedingswaarde, omdat ze rijk zijn aan gezonde vetten, eiwitten, vezels, vitamines en mineralen.

Product: Pinda-kernen; Teelt: 2023; Kleur: Lichtrood; Kwaliteit van goederen: MC; Grootte: 50/60 CPO; Vochtigheid: max 16%; Verontreinigingen: max 1%; Defecten: max 5%; Kleur: Lichtrood Kwaliteit van goederen: MC/HPS Grootte: 50/60 CPO Vochtigheid: max 14% Verontreinigingen: max 1% Defecten: max 5% Verpakking: 25/50/1000 kg PP zakken

gericht op het herstellen van het natuurlijke evenwicht dat verloren is gegaan door foutieve praktijken in het ecologische systeem, inclusief mens- en milieuvriendelijke productiesystemen,

geroosterde rode paprika met azijn

Roze peper is geen echte peper zoals zwarte, witte of groene peper. De roze peperkorrels, ook wel roze peperbessen genoemd, zijn bessen van de Peruaanse (Braziliaanse) peperboom. Deze boom behoort tot de familie van de sumak en de cashewnoot. Je vindt hem in Brazilië, Paraguay, Argentinië en in Californië, Florida, Texas en Arizona. De smaak van roze peper lijkt op die van zwarte peper, maar met een fruitige nasmaak en hij is niet zo sterk en pittig als de "echte" peperkorrels. Roze peper geeft een unieke smaak aan kazen, gevogelte en vis. Vanwege het aroma Verpakking: 125g, 250g en in bulk

Rode peper wordt verpakt in kraftzakken van 25 kg. Op verzoek van de klant kunnen we rode peper ook verpakken in zakken van 1 - 5 - 10 kg.

We brengen de biologische pittige Samandağ-peper, geproduceerd in onze eigen tuinen uit Ata-zaden, naar de wereld.

De puree van chili met een gladde textuur zoals wij die aanbieden, is zeldzaam, omdat het een zorgvuldige voorbereiding vereist om de vele zaden te verwijderen. En toch, wat een genot voor liefhebbers van pittige smaken! Het is een traditionele ambachtelijke productie, exclusief gemaakt voor Seneafood. Extra sterke chili puree, 100% natuurlijk, zonder kleurstoffen of conserveermiddelen, in overeenstemming met de geldende regelgeving. Ingrediënten: Verse chili 97%, olie 1%, azijn 1%, zout 1% Dominante smaak: sterk pikant Textuur: Glad zonder zaden Proefadvies: Past goed bij hartige gerechten

Korianderzaad heeft een warme, subtiele smaak met een lichte citrusnoot. Het heeft een aromatische geur die rustgevend warm, nootachtig, licht fruitig en complex is.

Natuurlijke witte/zwarte sesamzaad, Gepelde sesamzaad - Wij leveren sesamzaad van de hoogste kwaliteit Natuurlijke witte sesam Natuurlijke zwarte sesam Gepelde sesamzaad

Ontdek de perfecte huwelijk van smaken in onze Pizzamix. Oregano, tijm en daslook vullen elkaar harmonieus aan voor een explosie van smaken op uw pizza's. Oregano, met zijn typisch Italiaanse smaak, past perfect bij tomaat, terwijl tijm een licht pittige noot toevoegt die uw tomaat- of courgettegerechten naar een hoger niveau tilt. Daslook, met een zachtere geur dan traditionele knoflook, voegt een subtiele en delicate knoflooksmaak toe aan deze kruidenmix. Onze Pizzamix is zorgvuldig bereid met biologische ingrediënten van hoge kwaliteit, waarbij oregano, tijm en daslook worden gecombineerd, drie kruiden met onderscheidende smaken die harmonieus samenkomen om een explosie van smaken in elke hap te creëren. Receptidee - Mediterraanse Pizza: Ingrediënten: Pizza-deeg Tomatensaus Mozzarella Pizzamix Zwarte olijven Cherrytomaten Verse basilicum Referentie:AR802032 Samenstelling:Oregano, tijm, Daslook Gebruik:Kruiden voor pizza Bewaarcondities:Op een droge en donkere plaats

Deze rode peper uit Kampot wordt beschouwd als een uitzonderlijke peper en heeft een intense maar zoete smaak, met zeer frisse noten tegen een bloemige, fruitige basisnoot. Deze geselecteerde peperkorrels worden met de hand geoogst op het optimale rijpingspunt. Ze worden geblancheerd en vervolgens onmiddellijk gedroogd om hun prachtige kenmerkende rode kleur te behouden. Deze methode en het land waarin het wordt verbouwd, geven deze peper zijn zeer specifieke eigenschappen. Twee certificaten zijn van toepassing op dit product: "Protected Designation of Origin" (PDO) en "Protected Geographical Indication" (PGI). Het is het eerste landbouwproduct in Cambodja dat de PGI heeft gekregen, welke op 2 april 2010 werd toegekend.

Korianderzaad is een wereldwijd gewaardeerde specerij, op één na het meest gebruikt na peper. Deze zaden worden wereldwijd geteeld en verwerkt, waarbij Egypte een belangrijke producent is. Korianderzaad biedt een warme, robuuste en aromatische smaak die het meest voorkomt in gemalen vorm. Ze zijn een hoeksteen van de Indiase keuken en voegen een vleugje zoetheid en pittigheid toe aan gerechten. In de Indonesische keuken wordt koriander gebruikt in tempeh-recepten en bonengerechten. De zaden tillen kool, maïs, chutneys en relish naar een hoger niveau en worden ook gebruikt voor het inleggen van groenten, waardoor ze een veelzijdige aanvulling zijn voor elke keuken.

Voordelen: gerookte paprika voegt een diepe en rijke smaak toe aan alle gerechten. Het kan worden gebruikt in plaats van zoete rode paprika wanneer je een pittige noot aan je gerecht wilt toevoegen, of in plaats van cayennepepervlokken of chili. Gerookte paprika wordt geproduceerd zoals andere paprikapoeders, van paprika's die worden gerookt, gedroogd en tot poeder worden gemalen. Dit proces geeft de kleur en de smaak. De kleur kan variëren van een lichte rood-oranje tot een donkere rode tint, en de smaak kan variëren van warm bitter tot warm zoet. Gebruik: gerookte paprika wordt vaak gebruikt in gerechten zoals goulash, een langzaam gekookte stoofpot van rood vlees met groenten, uien, aardappelen en zure room als laatste element bovenop het gerecht. Het is een goed idee om de specerij met een scheutje olijfolie op laag vuur minder dan een minuut te verwarmen om de natuurlijke smaak vrij te geven. Verpakking: 125g, 250g en in bulk