Producten voor erwteneiwitsuplier (1)

Erwten zijn peulvruchten. Erwten zijn een goede bron van eiwitten, leveren ook koolhydraten en vezels die de spijsvertering bevorderen. Daarnaast hebben erwten een alkaliserende werking. Ze zijn een essentieel ingrediënt in de militaire erwtensoep, maar zijn ook perfect voor verschillende soorten broodbeleg, soepen of salades.