Braam (Rubus) is een plantenfamilie die behoort tot de onderfamilie Rosoideae van de rozenfamilie. Het is inheems in de gematigde zones van Europa, Noord-Afrika, Pre-Azië en Noord-Amerika. Het komt voor in zonnige tot halfschaduwrijke plaatsen, bijvoorbeeld in lichte bossen of aan de randen daarvan, op grond die rijk is aan kalk en stikstof. In de oudheid werd het gebruikt als een natuurlijk middel om de symptomen van jicht te verlichten. Regelmatige consumptie kan aanzienlijk bijdragen aan het behoud van onze gezondheid, aangezien het waardevolle voedingsstoffen, vitamines, mineralen, antioxidanten en voedingsvezels bevat.
Dankzij de waardevolle voedingsstoffen spelen bramen een belangrijke rol bij het behoud van de mentale gezondheid. Studies over motorische vaardigheden en geheugen tonen aan dat bramen de hersenfunctie verbeteren en het kortetermijngeheugen bevorderen. Bovendien beschermt regelmatige consumptie van bramen hersencellen tegen degeneratie en draagt het bij aan de preventie van ziekten van het zenuwstelsel.
Creëer een heerlijke ijs, granita, bavarois, mousse, smoothies, bevroren desserts en nog veel meer...
Vanaf de oogst worden onze vruchten onmiddellijk verwerkt en ingevroren om hun smaak en natuurlijke versheid te behouden.
Verkoopeenheid
Tetra van 1 kg (6 per doos) of 500 gr (12 per doos)
Enkele smaken in plastic bakjes van 1 kg
Een assortiment in plastic bakken van 11 kg
de moerbeibomen produceren bessen
aromatisch gewaardeerd over de hele wereld en vaak
beschouwd als superfoods vanwege de concentratie
van vitamines, mineralen en krachtige plantaardige verbindingen.
Toch is de vrucht niet het enige deel van de moerbeiboom dat
gezondheidsvoordelen zou bieden. Al eeuwenlang zijn de bladeren
gebruikt in de traditionele geneeskunde als een natuurlijke behandeling
voor een verscheidenheid aan aandoeningen. Er wordt gezegd dat het
positieve effecten heeft op de bloedsuikerspiegel en insuline.
Bovendien wordt aangenomen dat het de risico's van atherosclerose
vermindert door de oxidatie van cholesterol in de bloedvaten te
verlagen. Daarnaast zou het helpen bij het voorkomen van diabetes
door de opname van hoge hoeveelheden monosacchariden in de
bloedbaan te beperken.
Gebruik: de moerbeibladeren worden voornamelijk
gebruikt voor thee. Voeg 1 theelepel per kop (250 ml)
kokend water toe en dek af gedurende 3-5 minuten, afhankelijk
van je smaak.
Verpakking: 125g, 250g en los.
Coffret metalen vorm Tête de maure model GOUDE met 150g klassieke canistrelli.
In 1573 kende Filips II, koning van Spanje, het embleem van de Tête de Maure op een witte achtergrond toe aan Corsica. In 1762 besloot Pascal Paoli, de vader van de Corsicaanse natie, om het als zijn vlag te gebruiken. De Tête de Maure is vandaag de dag het embleem van Corsicanen over de hele wereld! ONGEKENDE GOUDEN KLEUR
Gewicht: 150 gr
Ingrediënten: Tarwemeel, Suiker, Zonnebloemolie, Eieren, Invertsuiker, Bakpoeder
Bewaring: Bewaren op een droge plaats en uit de warmte
Voedingswaarde verklaring per: 100 g
Energie: 2057 kJ (490 kcal)
Vetten: 20 g
Verzadigde vetzuren: 1,7 g
Koolhydraten: 71 g
waarvan Suikers: 29 g
Eiwitten: 5,7 g
Zout: 0,37 g
Hele, in plakken of in blokjes, kies de beste oplossing om uw talent te laten groeien. Een breed assortiment van zeer hoogwaardige diepvriesfruit.
In onze producten vindt u geen natuurlijke of synthetische aroma's, kleurstoffen of conserveermiddelen, alleen de smaak en kleur van echt fruit.
Verkoopeenheid
Dozen of zakken van 10 kg tot 25 kg, afhankelijk van het product.
Een assortiment in 2 x 2,5 kg.