De eerste neus is zeer fruitig: we vinden de aroma's van rijpe bosbessen in een perfecte combinatie met de kenmerken van de witte wijn. Dit aperitief is echt een "Kir" met bosbessen. Zeer interessant met verse fruittonen vermengd met de wijn, als een frisse cocktail. De mond voelt geen gebrek aan alcohol.
GEWICHT: 1,4 kg
FLES: Fles 75cl
SKU: BMYRT
Op basis van witte wijn (AOP) en maceratie van fruit en kruiden.
In een verfijnde en elegante fles van 50cl.
Weinig zoet en zeer verfrissend, perfect om met vrienden van te genieten!
Het assortiment van onze zoutbloemen breidt zich uit met een collectie van 4 lentemengsels, waaronder ons zoutbloem- en biologische goudsbloemblaadjesmengsel. Een delicate geur voor dit handgeplukte zout van het eiland Ré, waaraan we biologische goudsbloemblaadjes met een licht pittige smaak (calendula officinalis) uit de Périgord toevoegen.
Netto gewicht: 95g
Heerlijke ovengebakken mueslireep, subtiel gezoet met kokosbloesemsuiker, met sappige bosbessen en pure chocolade.
Voor een goede start van de dag of als een smakelijke pauze.
Vegan, palmolie vrij, haver van Franse oorsprong.
Ingrediënten:
Havervlokken* 35%, kokosbloesemsuiker*, kokosolie*, zonnebloempitten*, amandel*poeder, volkoren havermeel*, pure chocolade* 5% (min. 88% cacao) (cacaomassa*, cacaoboter*, kokosbloesemsuiker*), bosbessen* 4,5% (wilde bosbes*, geconcentreerd appelsap*), agavesiroop*, rijstknapperds*, cacao*.
*Ingrediënten uit de biologische landbouw. Kan sporen bevatten van andere noten, melk, soja.
Voedingswaarden per reep
Energie: 591 kJ / 141 kcal
Vetten: 7,1 g (waarvan verzadigde vetzuren: 3,6 g)
Koolhydraten: 15 g (waarvan suikers: 5,9 g)
Voedingsvezels: 2,5 g
Eiwitten: 2,9 g
Zout: 0,03 g
Gewicht: 30g
BIO: Ja
100% Plantaardig: Ja
Ontdek de fruitige zoetheid van onze Yaya Sucres et Sels Bosbessensuiker. Deze gearomatiseerde suiker vangt de frisheid en delicate smaak van wilde bosbessen, voor een zoete en verfrissende smaakervaring.
Kwaliteitsingrediënten:
- Franse Ongebleekte Bietsuiker: Een hoogwaardige zoete basis voor authentieke zoetheid.
- Natuurlijke Bosbessenaroma: Een fruitig en intens aroma dat de smaak van verse bosbessen vastlegt.
- Natuurlijke Kleurstof: Gebruik van een natuurlijke kleurstof om de authenticiteit van het product te behouden.
Gebruikstips:
De Bosbessensuiker is perfect om een vleugje frisheid toe te voegen aan uw desserts, yoghurt, smoothies en andere zoete bereidingen. Strooi het over uw crumbles, kwark of gebruik het om uw dranken te zoeten voor een fruitige en smakelijke toets.
Productkenmerken:
- Gewicht: 200g
- Verpakking: Herbruikbare PET-pot om de versheid en smaak van de suiker te behouden.
Referentie:SUCRE00071B
Ontdek onze zachte Montélimar nougats met bosbessen. Heerlijk fruitig! Deze fruitnougats zijn ontstaan uit de subtiele mix van honing, amandelen en kleine bosbessen. Een origineel recept ontwikkeld in onze ateliers door onze ambachtelijke nougatmaker.
Referentie:361051
GEWICHT (in KG):0.1
Verpakking:30
BTW:20.0%
Hele, in plakken of in blokjes, kies de beste oplossing om uw talent te laten groeien. Een breed assortiment van zeer hoogwaardige diepvriesfruit.
In onze producten vindt u geen natuurlijke of synthetische aroma's, kleurstoffen of conserveermiddelen, alleen de smaak en kleur van echt fruit.
Verkoopeenheid
Dozen of zakken van 10 kg tot 25 kg, afhankelijk van het product
Een assortiment in 2 x 2,5 kg
Gemaakt van alcohol, maceratie van fruit en suiker.
Ze passen perfect bij een aperitief, toegevoegd aan een sprankelende wijn voor een feestelijke Kir of gewoon met een zeer frisse witte wijn.
Een ruime keuze aan smaken voor onze fruitcrèmes, die ook puur te genieten zijn met slechts een paar ijsblokjes.
In de afgelopen jaren is E-Liquid voor elektronische sigaretten exponentieel gegroeid en is het nu een belangrijke groeifactor voor ons bedrijf. SélectArôme heeft jarenlang in dit segment geïnvesteerd om een belangrijke leverancier van e-liquid fabrikanten te worden. Onze smaakmakers hebben deze smaken ontwikkeld met een specifieke formulering op basis van de Afnor-norm en TPD-regelgeving. Bovendien kan onze juridische afdeling u voorzien van alle elementen en technische documentatie die u nodig heeft om aan uw TPD-registratie te voldoen. Van eenvoudige tot meer complexe formuleringen, er is een scala aan momenteel trending smaken beschikbaar. Specifieke exclusieve formules zijn op aanvraag beschikbaar. Nieuwe smaken worden maandelijks aangeboden om onze klanten in staat te stellen hun commerciële doelstellingen te bereiken. Al onze smaken worden getest in een vape-situatie. Hun hoge concentratie maakt een dosering van 5% mogelijk in een 50/50 vloeistof.
Verwen jezelf met een heerlijk moment van ontspanning met onze CBD Fruit Delights. Met 10 mg CBD per snoepje en slechts 12 calorieën, zijn ze de perfecte metgezel voor je ontspanningspauzes.
Van onze 1700 beschikbare smaakreferenties zal het standaard gastronomische assortiment van meer dan 250 smaakstoffen voldoen aan de meeste toepassingen. Alle hieronder vermelde producten zijn verkrijgbaar in flessen van 58 ml, 115 ml, 500 ml, 1 liter en in blikken van 5 L, 10 L of 25 liter.
De bosbessenlikeur is een traditioneel product uit de bergen. Het is een genoegen om de likeur van een vrucht te proeven die je tijdens je wandelingen hebt kunnen plukken. Goed geconcentreerd, gemaakt van goed rijpe vruchten, is de bosbessenlikeur zeer aangenaam om koud te drinken.
GEWICHT: 1,3 kg
FLES: Fles 70cl
SKU: LMYRT
Ontdek de fruitige zoetheid van onze Sucre Myrtille van Yaya Naturellement Savoureux. Deze gearomatiseerde suiker vangt de hele frisheid en de delicate smaak van wilde bosbessen, voor een zoete en verfrissende smaakervaring.
Ingrediënten van Kwaliteit :
- Franse Ongefilterde Bietsuiker : Een kwalitatieve zoete basis voor authentieke zoetheid.
- Natuurlijke Bosbessenaroma : Een fruitig en intens aroma, dat de hele smaak van verse bosbessen vastlegt.
- Natuurlijke Kleurstof : Gebruik van een natuurlijke kleurstof om de authenticiteit van het product te behouden.
Gebruikstips :
De Sucre Myrtille is perfect om een vleugje frisheid toe te voegen aan uw desserts, yoghurt, smoothies en andere zoete bereidingen. Strooi het over uw crumbles, kwark of gebruik het om uw dranken te zoeten voor een fruitige en smakelijke toets.
Productkenmerken :
- Gewicht : 100g
- Verpakking : Herbruikbare PET-pot om de versheid en smaak van de suiker te behouden.
Referentie:SUCRE00071A
Onze voedingsaroma's worden aangeboden in verschillende vormen: vloeistoffen, poeders, emulsies.
De verpakkingen zijn beschikbaar in flessen van 30 ml, jerrycans van 250 en 500 ml of in bulk op aanvraag.
Ze kunnen worden gebruikt om verschillende soorten voedsel te maken of eraan toegevoegd worden: gebak, macarons, ganaches, dessertcrèmes, mousses, snoep, jam, cocktails of sauzen, maar ook in de chocolade-, ijs-, drank-siroop-, kant-en-klaar maaltijden-, zuivel- en koekjesindustrie.
Voor het kleine verhaal:
De Blauwe korenbloem werd ook wel "kruiden van de centauren" genoemd, in verband met Chiron, de leraar van Achilles, die wonden genas met behulp van deze plant. In de Oudheid genas het blauwe ogen, terwijl de weegbree donkere ogen genas. Het was in de 12e eeuw dat het de bijnaam "brilbreker" kreeg, omdat het oogziekten behandelde.
Ter informatie:
Hier zijn enkele eigenschappen van de bloemenwater van de Blauwe korenbloem:
Het is een goede anti-kringen en een krachtige ontzweller voor gezwollen, vermoeide, geïrriteerde ogen en ogen die gevoelig zijn voor allergieën.
Het tonifieert droge, uitgeputte, doffe en gevoelige huid. Je kunt het gebruiken als lotion na het verwijderen van make-up om de huid te kalmeren en te tonifiëren, en als kompres op de ogen om de blik op te fleuren en tekenen van vermoeidheid, zoals kringen, te verminderen.
Het helpt bij het ontzwellen van de bronchiën en het kalmeren van hoest.
Oorsprong: Aromaplanten
Gedistilleerd deel: hele plant
De zachte en fruitige smaak van vruchtvleesazijnen voegt een verrassende exotische toets toe aan uw gerechten. De azijn met bosbessenpulpe verheft groene salades en gevogelte.
Ingrediënten: Bosbessenpulpe (42%), witte azijn 8° (41%), suiker, gelatine: pectine.
Bevat minder dan 2% alcohol.
De Blauwe Bosbesconfituur is een betoverende fusie van wild en verfijning, die de gedurfde en zoete smaak van bosbessen combineert met de subtiele en aardse tonen van de gentiaanwortel. Deze unieke en verfijnde confituur getuigt van de kunst van het combineren van smaken, resulterend in een smeersel dat een symfonie van smaken in de mond biedt.