Iranese parels
De amandel is de zaad van de amandelboom (Prunus dulcis) die oorspronkelijk in Iran groeit, maar tegenwoordig op veel andere plaatsen wordt verbouwd.
De Teelt van Amandelen
De industriële oogst van amandelen gebeurt door de amandelbomen met een machine te schudden, totdat de steenvruchten op de grond vallen. Vervolgens worden de steenvruchten verzameld, schoongemaakt en verder verwerkt. De amandel wordt vaak rauw of geroosterd gegeten, maar is ook een ingrediënt in verschillende gerechten. Amandelen zijn verkrijgbaar in veel vormen, zoals hele amandelen, amandelgranulaat en amandelpoeder.
Gezonde Eigenschappen van Amandelen
Amandelen zijn rijk aan voedingsstoffen zoals enkelvoudig onverzadigde vetten, magnesium, eiwitten en vitamine E, evenals vezels en fytochemicaliën.
Oorsprong en geschiedenis van kikkererwten
De kikkererwt staat ook bekend als de garbanzo boon. De kikkererwt is zeer populair, vooral rond de Middell...
Koriander (Coriandrum sativum): Koriander Hele zaadjes BIO van VehGro. Koriander staat in Nederland ook bekend als Ketoembar. Het is een populair krui...
Oorsprong en geschiedenis
Maca, ook wel Peruaanse ginseng genoemd. Dit is een kruidachtige tweejarige plant die inheems is in de Andes in Peru. De tee...
Indiase Wasnoten
De wasnotenboom (sapindus mukorossi) is een plantensoort binnen de familie van de wasboomplanten. De vrucht die bekend staat als "zee...
Geschiedenis en Oorsprong van Quinoa
Quinoa (Chenopodium quinoa) is inheems in Zuid-Amerika en wordt al 6000 jaar als hoofdvoedselgewas verbouwd. Quin...
herkomst Psyllium
Psyllium (psyllii testa) komt van de plantago ovato plant. De plant is inheems in Noord-Afrika, India, Pakistan en Afghanistan.
Ver...
palm suiker
De suikersap wordt gewonnen uit de bloemen van de palmbomen. De Arenga-palmboom wordt zeer gewaardeerd om de hoge kwaliteit van zijn suik...
Baobabpoeder
De baobab is de vrucht van de baobabboom, ook wel de Adansonia Digitata of apenbroodboom genoemd. De laatste naam dankt de boom aan de ve...
"Oorsprong en geschiedenis Kikkererwten
De kikkererwt wordt ook wel Garbanzoboon genoemd. Voornamelijk rond het middellandse zeegebied is de kikkerer...
Wat is Ashwagandha?
Ashwagandha-poeder is gemaakt van de wortels van de Withania Somnifera-plant. De plant komt voor in heel Afrika, het Middellandse ...
Wat is havermout?
Havermout is gedroogde en gemalen haver. Het zit vol met koolhydraten en dus energie. Het wordt veel gebruikt als voer (voor paard...
Wat zijn cacaonibs?
Cacaonibs komen van de cacaoboon. De vrucht groeit direct op de stam. Cacaobonen worden geteeld in landen rond de evenaar. Cacao w...
Wat is erwteneiwitpoeder?
Erwten, iedereen kent erwten: ze zijn klein, rond en groen. De meeste mensen houden ervan en sommige mensen houden er niet v...
Bananen
Bananenpoeder is gemaakt van aan de plant gerijpte Cavendish-bananen, biologisch geteeld in Ecuador. Er is meestal een periode van 18 maanden ...
Oorsprong en geschiedenis van kikkererwten
De kikkererwt staat ook bekend als de garbanzo boon. De kikkererwt is zeer populair, vooral rond de Middell...
Koriander (Coriandrum sativum): Koriander Hele zaadjes BIO van VehGro. Koriander staat in Nederland ook bekend als Ketoembar. Het is een populair krui...
Oorsprong en geschiedenis
Maca, ook wel Peruaanse ginseng genoemd. Dit is een kruidachtige tweejarige plant die inheems is in de Andes in Peru. De tee...
Indiase Wasnoten
De wasnotenboom (sapindus mukorossi) is een plantensoort binnen de familie van de wasboomplanten. De vrucht die bekend staat als "zee...
Geschiedenis en Oorsprong van Quinoa
Quinoa (Chenopodium quinoa) is inheems in Zuid-Amerika en wordt al 6000 jaar als hoofdvoedselgewas verbouwd. Quin...
herkomst Psyllium
Psyllium (psyllii testa) komt van de plantago ovato plant. De plant is inheems in Noord-Afrika, India, Pakistan en Afghanistan.
Ver...
palm suiker
De suikersap wordt gewonnen uit de bloemen van de palmbomen. De Arenga-palmboom wordt zeer gewaardeerd om de hoge kwaliteit van zijn suik...
Baobabpoeder
De baobab is de vrucht van de baobabboom, ook wel de Adansonia Digitata of apenbroodboom genoemd. De laatste naam dankt de boom aan de ve...
"Oorsprong en geschiedenis Kikkererwten
De kikkererwt wordt ook wel Garbanzoboon genoemd. Voornamelijk rond het middellandse zeegebied is de kikkerer...
Wat is Ashwagandha?
Ashwagandha-poeder is gemaakt van de wortels van de Withania Somnifera-plant. De plant komt voor in heel Afrika, het Middellandse ...
Wat is havermout?
Havermout is gedroogde en gemalen haver. Het zit vol met koolhydraten en dus energie. Het wordt veel gebruikt als voer (voor paard...
Wat zijn cacaonibs?
Cacaonibs komen van de cacaoboon. De vrucht groeit direct op de stam. Cacaobonen worden geteeld in landen rond de evenaar. Cacao w...
Wat is erwteneiwitpoeder?
Erwten, iedereen kent erwten: ze zijn klein, rond en groen. De meeste mensen houden ervan en sommige mensen houden er niet v...
Bananen
Bananenpoeder is gemaakt van aan de plant gerijpte Cavendish-bananen, biologisch geteeld in Ecuador. Er is meestal een periode van 18 maanden ...