Citroenschilgranulaat 1-3 mm Biologisch

Oorsprong Limoenschilgranulaat is gemaakt van de schil van de citroen. De citroen is een vrucht van de citroenboom (Citrus Limonum). De citroen is van oorsprong uit Azië, maar is nu algemeen verspreid rond de Middellandse Zee en in Amerika. Dit limoen schilgranulaat komt uit Chili. Limoenschil bevat tot 10 keer meer essentiële voedingsstoffen dan het sap van de citroen. Voedingsstoffen en toepassingen Het limoen schilgranulaat bevat vitamines A en C en ook mineralen zoals magnesium en calcium. Daarnaast bevat de limoonschil ook kalium en bètacaroteen. Het granulaat heeft een zure en frisse smaak, maar het ruikt niet zo sterk als verse limoonschil. Bij het schillen van een citroen is het belangrijk om alleen het gele deel van de schil te schillen. De witte laag eronder bevat veel stoffen die bitter smaken. De hoge vitamine C-inhoud in combinatie met de aanwezige flavonoïden zorgt ervoor dat dit product een gezonde aanvulling is op elke maaltijd. Dit limoen schilgranulaat kan aan veel verschillende...