Iberische varkenswang gemarineerd met D.O. paprikapoeder uit La Vera (Cáceres), natuurlijke specerijen en zonder conserveringsmiddelen, zout, knoflook en oregano. Met een minimale rijping van 3-4 maanden. Het kenmerkt zich door een buitengewone geur en aroma.
Productieproces: Macereren, marineren, inworstelen, drogen en rijpen.
Ingrediënten: Iberische Bellota varkenswang, D.O. paprikapoeder uit La Vera (Cáceres), gemarineerd met natuurlijke specerijen, zout, knoflook en oregano.
Gewicht: 0,400 Kg
Verzend- en transportvoorwaarden: Bij kamertemperatuur zijn er geen beperkingen. Als het vacuüm verpakt is, bij een temperatuur onder de 5ºC. Voor consumptie is de aanbevolen temperatuur 15º-18ºC.
Productieproces: Macereren, marineren, inworstelen, drogen en rijpen.
Ingrediënten: Iberische Bellota varkenswang, D.O. paprikapoeder uit La Vera, gemarineerd met natuurlijke specerijen, zout.
Gewicht: 0,400 Kg
Embutido in hele stukken of helften, gemaakt met een mengsel van gemalen Iberische varkensvlees, aangevuld met zout en natuurlijke specerijen, gekneed...
Embutido, gemaakt van een mengsel van gehakt van Iberische varkensvlees, aangevuld met zout en natuurlijke specerijen, gekneed en in natuurlijke darm ...
Het wordt ambachtelijk ingepakt met Pimentón D.O uit de Vera (Cáceres), ook gemarineerd met natuurlijke specerijen en zonder conserveringsmiddelen, zo...
Langwerpig en gestileerd stuk van fijne riet. Het heeft een roze kleur, een uitstekende smaak, een diepe aroma en een zachte vet. Stukken zijn ambacht...
Langwerpig en gestileerd stuk, van fijne buis. Het heeft een donkerroze-magenta kleur, een intense smaak, een buitengewone geur, met diverse vetinfilt...
Langwerpig en gestileerd stuk, van fijne buis. Het heeft een donkerroze-magenta kleur, een intense smaak, een buitengewone geur, met diverse vetinfilt...
Queso Añejo, gemaakt van rauwe melk van het Churra-schaap. Met een droge, grijsachtige schimmelkorst die duidt op rijping in zeer koude en vochtige om...
Embutido in hele stukken of helften, gemaakt van geselecteerd magere Iberische varkensvlees, gemarineerd met natuurlijke specerijen, zout, knoflook en...
Embutido, vervaardigd met een mengsel van gemalen Iberische varkensvlees, aangevuld met zout en specerijen, gekneed en in natuurlijke darm gestopt. Me...
Langwerpig en gestileerd stuk van fijne riet. Met een levendige kleur, een zachte en ongeëvenaarde smaak, een buitengewone geur en gemarmerd vet. Hand...
Kaas gemaakt van rauwe schapenmelk. De smaak is vol en aanhoudend, romig met een olieachtige toets.
Kenmerken
De smaak is vol en aanhoudend, romig met...
Picota Rubí. Schoon in de neus, aroma's van rode vruchten, chocolade, noten, mineralen, specerijen... Licht, smaakvol, zeer fris, met een soepele mond...
Duo Ibérico van Bellota van chorizo ibérico van bellota en salchichón ibérico van bellota.
Bestaat uit 1 stuk Velita van Chorizo Ibérico Bellota en 1...
Het wordt ambachtelijk gevuld met Pimentón D.O uit de Vera (Cáceres), gemarineerd met natuurlijke specerijen, zout, knoflook en oregano.
Met een minim...
Tiriñuelo Joven, het resultaat van een grondige selectie van wijngaarden van de inheemse Rufete-druif, afkomstig uit de Sierra de Salamanca.
Samenste...
Embutido in hele stukken of helften, gemaakt met een mengsel van gemalen Iberische varkensvlees, aangevuld met zout en natuurlijke specerijen, gekneed...
Embutido, gemaakt van een mengsel van gehakt van Iberische varkensvlees, aangevuld met zout en natuurlijke specerijen, gekneed en in natuurlijke darm ...
Het wordt ambachtelijk ingepakt met Pimentón D.O uit de Vera (Cáceres), ook gemarineerd met natuurlijke specerijen en zonder conserveringsmiddelen, zo...
Langwerpig en gestileerd stuk van fijne riet. Het heeft een roze kleur, een uitstekende smaak, een diepe aroma en een zachte vet. Stukken zijn ambacht...
Langwerpig en gestileerd stuk, van fijne buis. Het heeft een donkerroze-magenta kleur, een intense smaak, een buitengewone geur, met diverse vetinfilt...
Langwerpig en gestileerd stuk, van fijne buis. Het heeft een donkerroze-magenta kleur, een intense smaak, een buitengewone geur, met diverse vetinfilt...
Queso Añejo, gemaakt van rauwe melk van het Churra-schaap. Met een droge, grijsachtige schimmelkorst die duidt op rijping in zeer koude en vochtige om...
Embutido in hele stukken of helften, gemaakt van geselecteerd magere Iberische varkensvlees, gemarineerd met natuurlijke specerijen, zout, knoflook en...
Embutido, vervaardigd met een mengsel van gemalen Iberische varkensvlees, aangevuld met zout en specerijen, gekneed en in natuurlijke darm gestopt. Me...
Langwerpig en gestileerd stuk van fijne riet. Met een levendige kleur, een zachte en ongeëvenaarde smaak, een buitengewone geur en gemarmerd vet. Hand...
Kaas gemaakt van rauwe schapenmelk. De smaak is vol en aanhoudend, romig met een olieachtige toets.
Kenmerken
De smaak is vol en aanhoudend, romig met...
Picota Rubí. Schoon in de neus, aroma's van rode vruchten, chocolade, noten, mineralen, specerijen... Licht, smaakvol, zeer fris, met een soepele mond...
Duo Ibérico van Bellota van chorizo ibérico van bellota en salchichón ibérico van bellota.
Bestaat uit 1 stuk Velita van Chorizo Ibérico Bellota en 1...
Het wordt ambachtelijk gevuld met Pimentón D.O uit de Vera (Cáceres), gemarineerd met natuurlijke specerijen, zout, knoflook en oregano.
Met een minim...
Tiriñuelo Joven, het resultaat van een grondige selectie van wijngaarden van de inheemse Rufete-druif, afkomstig uit de Sierra de Salamanca.
Samenste...