Vegan Spek 200 g

De veganistische reuzel is bereid op basis van kikkererwten en boekweit, met toevoeging van appel en gebakken ui. Het is 100% veganistisch en perfect als toevoeging aan allerlei soorten brood. Het is rijk aan gezonde koolhydraten, vezels, eiwitten, vitamines en mineralen. De heli, ook wel bekend als kikkererwten of Italiaanse erwten, is een echte schat aan voedingsrijke eiwitten. De samenstelling bevat ook grote hoeveelheden B-vitamines, vitamine C, foliumzuur, evenals voedingsvezels en vele mineralen, zoals calcium, ijzer, magnesium, kalium en zink. De ingrediënten in kikkererwten helpen constipatie te voorkomen, reguleren de stoelgang en verlagen ook de bloeddruk en het cholesterol. In de pap vinden we veel eiwitten, die vergelijkbaar zijn met de eiwitten van peulvruchten en vezels.