Amandelmeel 500g

Amandelmeel is voor 100% gemaakt van gemalen geblancheerde en zeldzame amandelen. Het heeft een kenmerkende amandelsmaak en is zeer vullend. Het bevat natuurlijke onverzadigde vetzuren, veel eiwitten, ijzer en vitamines, waaronder B-vitamines. Het is glutenvrij. Het heeft een lage glycemische index en is veel minder calorisch dan tarwemeel. Amandelmeel wordt aanbevolen voor mensen met een glutenvrij dieet. - 52 g - 75%, inclusief verzadigde vetzuren 3,95 g - 20% - Koolhydraten 18,67 g - 7%, inclusief suikers 4,63 g - 5% - Eiwit 21,4 g - 43% - Vezels 9,9 g - Zout 0,048 g < 1% * ADH - Referentiewaarde voor voedingsstoffen <strong> Gebruik </strong> Amandelmeel is geschikt voor veel gerechten, vooral voor zoete gerechten: pannenkoeken, muffins, wafels, zoete omeletten, verschillende soorten gebak. Het kan ook een toevoeging zijn aan vleesgerechten.