Chateau Sociando Mallet, AOC Haut Médoc - Familie Gautreau

Sinds de 17e eeuw bevindt Sociando-Mallet zich op de heuvel van Baleyron, een van de mooiste terroirs van gronden in de Médoc. Gelegen in de gemeente Saint-Seurin-de-Cadourne, ten noorden van Pauillac, domineert zijn wijngaard de estuarium van de Gironde. Een document uit maart 1633 verwijst naar nobele gronden in deze gemeente, eigendom van een aristocraat van Baskische afkomst met de naam Sociondo, waarvan een lid van de familie bisschop van Bayonne was. In de loop der jaren is "Sociondo" (of "Sossiondo") veranderd in "Sociando" als gevolg van een spelfout. Hun bouquet is complex, meestal gedomineerd door tonen van zwarte vruchten, een vleugje mineraliteit en een fijn geïntegreerd hout. Vaak een beetje "mannelijk" in hun jeugd, winnen de wijnen aan harmonie en complexiteit met de leeftijd. Ze kenmerken zich door hun frisheid, rechtlijnigheid en mooie lengte.