Natriumbenzoaat - benzoaat van soda

Natriumbenzoaat, ook bekend als benzoaat van soda, is het natriumzout van benzoëzuur, dat veel wordt gebruikt als conserveermiddel in voedsel en dranken om de houdbaarheid te verlengen en als inmaakmiddel. Het verschijnt als een witte kristallijne geurloze poeder met de formule C6H5COONa, gemaakt door benzoëzuur en natriumhydroxide te combineren. Sectoren: Huishoudelijke chemicaliën, cosmetische industrie, persoonlijke verzorgingsproducten, voedingsindustrie, diervoederindustrie.\nGebruikt als corrosiewerende stof, zoals in koelvloeistoffen voor auto-onderdelen. Ook als stabilisator in fotoprocessen en om de sterkte van sommige soorten plastic te verbeteren. Eigenschappen: CAS-nummer 532-32-1 WE-nummer 208-543-8 Chemische formule C6H5COONa Molaire massa 144,11 g/mol pH 9 (100 g/l H2O @20°C) Smelt-/vriespunt 410 – 430°C Relatieve dichtheid 1,44 g/cm3 @20°C Oplosbaarheid in water 556 g/l @20°C