Industrieel - Import export

Ambachtelijk food processing: Ambachtelijke voedselverwerkende professionals die vlees snijden en hier een geschikte machine voor zoeken, hebben uiteenlopende argumenten bij de aanschaf van industriële snijmachines. Een ambachtelijk vleesbedrijf verwerkt andere volumes dan een duurzame vleesproducent en stelt dus weer andere eisen aan een industriële machine voor het snijden van vlees, vleeswaren en andere vleesproducten.

Het is in de voedingsmiddelenindustrie een veelgebruikte term: give-away, oftewel het gratis weggeven van te veel product per verpakking door onnauwkeurig afvullen. Vaak gaat het slechts om enkele grammen, maar bij massaproductie kunnen de kosten hiervan al snel oplopen tot in de duizenden euro’s. Bedrijven die zelf produceren of producten industrieel verpakken doen er goed aan om een zo nauwkeurig mogelijke checkweger in de productielijn op te nemen om zo verspilling te voorkomen.