...Een topkeuze onder de vanille uit Madagascar, onze zwarteTKvanille valt op door zijn bruin-rode kleur en vochtgehalte. Ontdek een unieke alternatieve voor de smakelijke zwartevanille met dit uitzonderlijke en gewilde ingrediënt.
Kleur: Donkerrood tot zwart
Textuur: Glad, vochtig
Aroma: Eerlijke smaak van vanille en pure chocolade
Grootte: 10-13 cm lang
Gewicht: 1,5-2g per peul
Vochtgehalte: 28% +/- 2%
Vanillinegehalte: 1,6% tot 2,2%...
...De VanilleTK uit Madagascar is een vanille met een sterke geur van hoge kwaliteit. De zwarte vanillestokjes TK onderscheiden zich voornamelijk van de zwartevanille door hun vochtgehalte, grootte en vanillinegehalte.
Vochtgehalte: 24 tot 32 %
Vanillinegehalte: 1,6 tot 1,8
Grootte: 11 tot 16 cm
Uiterlijk: Soepel, droog en fijner
Kleur: Meer bruinachtig en roodachtig
Type: Gespleten of niet-gespleten
Gebruik: De ZwarteVanilleTK uit Madagascar is ideaal voor patissiers, ijsbereiders en chocolatiers.
...De Vanille Tekka, die niet gespleten is, wordt ook wel bruine vanille genoemd vanwege zijn kleur.
De vochtigheidsgraad is iets lager dan die van de zwartevanille. De vanillestokken zijn lang en soepel. De vanille tekka is van hoge kwaliteit.
Afmeting (cm): 11 tot +20
Vanilline (%): 1,4 tot 2,4
Vochtigheid (%): 26 tot 30%...
...verkoopt Vanillebonen uit Madagascar
- kwaliteit A (gourmet, tk, zwartevanille)
- kwaliteit B (rood us, rood eu)
- kwaliteit C (sneden)
FOB prijs: kwaliteit A: $300/kilo (265 eur)
FOB prijs: kwaliteit B: $282/kilo (250 eur)
Als u informatie wilt, neem dan contact met mij op. Dank u.
Met vriendelijke groet,
Doms...
... voorbereiders die sinds 2014 in Madagascar actief zijn.
Deze specerij, die onderhevig is aan een enorme prijsvolatiliteit, is van groot belang voor de waardering van de ariary.
Gezien de complexiteit van de sector op Madagascar hebben we VANILLA SHOP LIMITED in Frankrijk opgericht om de import/exportbewegingen te vereenvoudigen en dichter bij onze kopers te komen.
We bieden het meest klassieke aan: - Kwaliteit TK/rood VS/rood EUROPA/Zwarte Bourbon.
We leveren zowel in detail als in bulk. Daarom is alles bespreekbaar. Neem contact met ons op voor een op maat gemaakt aanbod.