...Zonnebloemlecithine, geëxtraheerd uit zonnebloempitten, is een natuurlijke vetachtige stof die zowel in planten als in dieren voorkomt. Het wordt vaak gebruikt als emulgator in verschillende voedingsmiddelen en cosmetica. Deze geelbruine vloeistof of poeder met een neutrale smaak wordt vaak gekozen als alternatief voor sojalecithine, vooral door mensen met soja-allergieën of voorkeuren.
Kiezen...