Sinds 2001 verzamelt CORNILLÉ, expert in de verwerking van co-producten van rundvlees, jaarlijks 120.000 ton grondstoffen in het Groot Westen bij zijn partners, de slachthuizen en snijwerkplaatsen van de groepen AGROMOUSQUETAIRES (SVA Jean Rozé) en BIGARD. Deze co-producten worden omgezet in vetten, gedroogde eiwitten en beendermeel.
CORNILLÉ heeft ervoor gekozen de hiërarchie van toepassingen te...