... zijn bezig met nieuwe technologieën om een efficiëntere methode te ontwikkelen. We hebben de infrastructuur om schelpdieren rechtstreeks van onze boten naar het zuiden van Spanje en Portugal op wekelijkse basis te leveren. Toen ik een jonge dekhand was aan boord van een vissersschip in de late jaren '80, droomde ik altijd van het ontwikkelen van wat leek op een inefficiënt transportsysteem! Ik werk...