Wij zijn fabrikanten van hammen en vleeswaren in de provincie Teruel, en produceren ambachtelijk sinds onze oprichting in 1898. We volgen een strikt productieproces waarbij de uiteindelijke kwaliteit voorop staat, om een hoogwaardig en gedifferentieerd product te verkrijgen. Hiervoor baseren we ons op een zorgvuldige selectie van grondstoffen en een rigoureuze productiemethode waarin onze traditionele kennis van de vervaardiging en verwerking wordt gecombineerd met de meest geavanceerde technologie.
Ambachtelijke productie, het resultaat van de rijke en oude charcuterie-traditie van de Spaanse Levante, maakte deze producten tot een referentie in de hele regio.