sausen en dressings

...Katoenzaadolie (aceite de semilla de algodón) wordt verkregen uit de zaden van de katoenplant. Het wordt vaak gebruikt in de voedingsindustrie voor frituren en voor het bereiden van dressings en sauzen vanwege de milde smaak. Het is een bron van meervoudig onverzadigde vetzuren en vitamine E.

...De machine is beschikbaar in verschillende groottes en wordt, afhankelijk van uw wensen, van de nodige opties voorzien: vacuüm, automatische dosering van ingrediënten, directe stoominjectie, ... Deze process-machine wordt gebruikt voor de aanmaak van emulsies zoals mayonaise, sausen, ketchup, dressings, zalf, gel, tandpasta, ... . Door het speciale mengwerk (dispergeren en homogensieren) worden...