orgaanvlees Rusland

...De mogelijkheid van jeneverbes om wijn te beschermen tegen zuur worden was al bekend in het oude Rome. In de mediterrane landen en in Scandinavië zijn jeneverbesconen gebruikt in marinades en kruiden voor vlees en vis. Gebruik voor Basis voor sauzen, soepen, sauzen, wildgerechten, marinades, orgaanvlees, zuurkool. Smaak Kruidig, scherp bitter. Voedingswaarde per 100 gr. Eiwitten (g / 100g)… 7,5 Vetten (g / 100g)… 5,5 Koolhydraten (g / 100g)… 57 Energiewaarde (kcal / 100g)… 310...