...Productbeschrijving:
Bourbon vanillepeulen van kwaliteit Rojo US Grade A van meer dan 17 cm, niet gesplitst, zijn favoriet bij Amerikaanse industrieën omdat ze een grotere hoeveelheid stof per kilo kunnen extraheren.
Deze peulen hebben unieke kenmerken die ze tot een ideale keuze maken voor de productie van extracten met een rijke, romige en lichtzoete smaak.
Variëteit / Oorsprong: Planifolia...
...Technische fiche
Product: Gespleten en ongespleten rode vanillestokjes Type US/ Type Europa
Oogst: 2020
Grootte: 13 tot 20 centimeter
Ingrediënt: Rodevanille type Europa/ Type US
Kleur: Bruin tot rood
Vanillinegehalte: 1,4 tot 1,8%
Vochtgehalte: 18 tot 30 %
Oorsprong: Madagaskar (Regio SAVA)
Producent: Pontiac Vanilla
Bewaring: paraffinepapier
Geregistreerde exporteur...
...Onze vanillepoeder wordt verkregen na een strenge aromatische selectie van USRode peulen, wat u een hoog vanillinegehalte garandeert.
Deze peulen worden vervolgens fijn gemalen om een homogene poeder te verkrijgen die gemakkelijk te gebruiken is.