• europages
  • >
  • BEDRIJVEN - LEVERANCIERS - PROVIDERS
  • >
  • recept van de chef

Resultaten voor

Recept van de chef - Import export

  1. SARL PERLES DE GASCOGNE

    Frankrijk

    Perles de Gascogne, gevestigd in het Zuidwesten van Frankrijk, is producent en distributeur van zeldzame oliën van eerste persing. Als creator en de enige producent ter wereld van olie van pruimenpitten hebben wij de authentieke en ambachtelijke geest van ons familiebedrijf, een MKB, in stand gehouden, terwijl daarbij tegelijkertijd een echte inzet voor innovatie en R&D is geïntegreerd. Onze originaliteit is dat wij oliën uit geïntegreerde en perfect beheerste distributiekanalen produceren en distribueren. Onze oliën zijn uniek, elegant en 100% natuurlijk. In onze productiemethode worden er geen chemische additieven gebruikt. Ons proces verloopt voor al onze oliën en producten op dezelfde wijze om u ingrediënten van superieure kwaliteit te kunnen waarborgen. Onze oliën kunnen worden gebruikt voor gerechten, om recepten van chef-koks te sublimeren, maar ook om cosmetische formules aan te vullen dankzij hun verzachtende, voedende en antioxiderende eigenschappen. Naast dit gebruik voor voedings- en cosmetische doeleinden zijn ze ook nog geschikt voor de innoverende voedingssupplementen.

  2. SOMEXPORT

    Frankrijk

    Verified by europages badge

    SOMEXPORT werd opgericht in 1994. Wij leveren aan inkoopcentrales, bevoorraders, maar vooral Afrika, de Caraïben, de Indische en de Stille Oceaan en het Midden-Oosten. Wij zijn een import-/exportbedrijf voor droge, verse en diepgevroren producten, wij werken met meer dan 300 Franse en Europese leveranciers. Wij zijn gespecialiseerd in de volgende voedingsproducten: - Zuivelproducten (kaas, yoghurt, melk, room...), - Vleeswaren en gezouten vleeswaren, - Gebak en koffiekoeken, - Halalproducten, - Kruidenierswaren, - Zeevruchten, - Diepvriesproducten. Wij kunnen u verschillende gamma's voedingsproducten aanbieden. SOMEXPORT is uw exportpartner. Wij laten u de beste producten van elke regio van de wereld ontdekken, om aan uw behoeften en aan de vragen van uw klanten te voldoen. Al meer dan 20 jaar reizen wij de wereld rond op zoek naar streekproducten, lokale specialiteiten en traditionele recepten. Wij kopen ook specifieke ingrediënten en producten in op vraag van onze klanten. Dit alles is mogelijk dankzij ontmoetingen met producenten, telers, chef-koks, distributeurs, consumenten en vele andere actoren uit de landbouw- en levensmiddelensector. Neem voor meer informatie gerust contact met ons op!

  3. CAP SOLUTIONS CULINAIRES

    Frankrijk

    CAP Solutions Culinaires is gespecialiseerd in de productie van sauzen, marinade, bereid sap, samengestelde boter, plakken vet spek bestemd voor levensmiddelenbedrijven en voor horecaprofessionals in Frankrijk en in het buitenland. Wij zijn gespecialiseerd in culinaire oplossingen en in omhullings- en decoratieproducten en ontwikkelen recepten volgens specificatie met oneindig veel smaken om te voldoen aan de wensen van onze klanten. Een team georiënteerd op toegepaste research met onder meer drie chef-koks - Een R&D-laboratorium voor de finishing touch van producten en met een ontvangstruimte voor klanten - Een semi-industriële proefruimte - Een speciaal opgeleid inhouse proefpanel. Twee gespecialiseerde en gecertificeerde, geavanceerde productielocaties van meer dan 12.000 m2 uitgerust met de modernste technologie. Flexibele hulpmiddelen waarmee direct kan worden ingespeeld op maatwerkproductie. Kennis van talloze productie- en verpakkingsprocessen voor elk vakgebied.

  4. SOFI BAKERY (MEGAPOLIS, LLC)

    Rusland

    SOFI BAKERY – is een creatieve workshop. Waar snoepgoed van hoogste kwaliteit wordt gemaakt – versierde honing kruidkoeken, snoeprepen en harde snoep, gemaakt door een team van professionals: bakkers, banketbakkers, suikerbakkers en artiesten. SOFI BAKERY – de kunst van het maken van geschenken. De banket chefs in het SOFI studio bakken en versieren kruidkoek volledig met de hand. Wij ontwikkelen en handhaven constant de beste tradities van de suikerwarenindustrie in Rusland. In het vervaardigingsproces maken wij uitsluitend gebruik van natuurlijke ingrediënten van hoge kwaliteit, in unieke combinaties. SOFI BAKERY – het geheim van succes. De recepten van onze gemberkoekjes zijn gebaseerd op oude Russische tradities en adequaat aangevuld met de geheimen van Europese ambachtelijke banketbakkers, terwijl een royale hoeveelheid honing en specerijen, zoals gember, kaneel, cacao en meer, onze kruidkoek die unieke chocoladekleur, feestelijke smaak en zachte textuur geven. Het SOFI gemberkoekje is het beste product van het jaar. Gouden medaille!

  5. ALPHA & OMEGA OUTDOOR

    Nederland

    Voor iedereen die de bushcraft en survival-technieken zich eigen wil maken hebben we dit speciale programma; Bushcraft & Survival samengesteld. Verdeeld over een periode van 6 maanden waarbij we iedere maand een weekend de diepte ingaan over een bepaald onderwerp en daarnaast het geleerde van de vorige week(en) herhalen. Door deze opzet zijn wij ervan overtuigd dat de hoeveelheid te leren stof overzichtelijk blijft. Daarnaast geeft het ook de mogelijkheid om er thuis verder op door te oefenen. De cursus outdoor cooking is altijd een succes. Twee dagen lang genieten van de natuur, het verwerken, bereiden en opeten van heerlijke gerechten onder het genot van een wijntje of biertje. Deze cursus word met veel passie gegeven door onze hoofdinstructeur Marco Hens. Voordat Marco Alpha & Omega Outdoor oprichtte heeft hij als (chef)kok in vooraanstaande restaurants en hotels in Nederland èn buitenland zijn vaardigheden opgedaan. Hierdoor bent u zich verzekerd van een goede begeleiding. Naast de materialen die u maakt zoals een verstelbare pothaak, gaat u ook naar huis met lekkere recepten, een volle maag en een geweldige ervaring rijker.