neolithische granen

...Het is een van de eerste gedomesticeerde granen, dat werd verbouwd aan het begin van de Neolithische revolutie, ongeveer 10.000 jaar geleden. Tarwe wordt op grote schaal gebruikt als voedsel, industriële en voedergewas. Meel, granen, alcohol en olie worden gemaakt van tarwekorrels. Hun meel wordt gebruikt voor het bakken van brood, het maken van pasta en zoetwaren. Granen verkregen uit tarwegries...