grijze ciabatta

Het bedrijf Solazzo Calzature s.r.l. houdt zich al meer dan twintig jaar bezig met de productie, de realisatie en de verkoop van schoenen, waarbij het de bewerkingen en kenmerken van een ambachtelijke schoenmakerij respecteert, en producten biedt die gegarandeerd zijn en van een uitstekende kwaliteitsstandaard. Het beheer van het bedrijf wordt al twee generaties lang door dezelfde familie voortgez...

...De ciabatta van 300 g is een van de meest iconische broden bij OKIN. Het is een brood met een sterk rustiek karakter, met een krokante korst en een uitgesproken grijze kleur. Gekocht in een steenoven en met een lange rijstijd, is het een zeer gehydrateerd brood dat de hele dag goed blijft. Dankzij de zuurdesem heeft het een zeer intense smaak. Het heeft een luchtige, crèmekleurige kruim met een...