... ateliers in Frankrijk
Cultuur
De eikenhoutschaafsel die we kopen komt uit de grote Franse bossen van de Allier. Afkomstig uit gecertificeerde bossen, worden de eikenbomen gekapt om vatenentonnen te maken die worden gebruikt voor het rijpen van de beste wijnen. Het hout, dat tot staven is verwerkt en voldoende is verfijnd, wordt meer dan een jaar opgeslagen en gedroogd, waardoor de fijnste tannines...
...
Met zijn zeer fijne nerf zal het Poolse eikenhout een beperkte aromatische bijdrage leveren, met kruidige en peperachtige tonen en een levendige, structurerende bijdrage.
Vandaag bieden we u eikenhout aan:
Herkomst: Polen
Variëteit: Europese groene eik met fijne nerf
Afmetingen: op aanvraag
Drogen: 3 tot 4 jaar in de open lucht (op aanvraag kunnen we het drogen in een droger tot een vochtigheidspercentage van 8 %.)...
...Ambachtelijke Franse fabricage
Frans eikenhout van domein oorsprong
Fijne, half-fijne nerf
Dikte 27 mm
Traditionele verwarming met houtvuur.
Bruto gewicht: 50 kg
Hoogte: 88 cm
Breedte: 72 cm
Oorsprong van het hout: Frans eiken: Allier en Limousin
Drogingsperiode: 24 tot 36 maanden
dikte van de planken: 27 mm...
La Tonnellerie Tedem is gespecialiseerd in de desinfectie en regeneratie van vaten. We hebben een unieke wereldwijde patent ontwikkeld om de vaten optimaal te regenereren. Proces op basis van ozon, ZONDER SCHAAFen. We behouden de dikte van de vaten.
Twee productlijnen worden aangeboden:
-Mineraal: Regeneratie zonder verhitting voor een lichte houtachtige smaak en een grondige desinfectie (de...
Anteco Frankrijk is gespecialiseerd in de productie van eikenhouten latten, eiken vatenen alternatieve oenologieproducten. Bezoek onze website: www.anteco-france.com...
Gevestigd in Beaune sinds 1947, heeft Tonnellerie BILLON een stevige reputatie veroverd in de wijnbouwsector in Frankrijk en daarbuiten door perfect dynamiek en respect voor de traditie te combineren, met name in de vervaardiging van Bordeaux- en Bourgondische vaten.
Tonnellerie BILLON werkt samen met de grootste Franse en buitenlandse domeinen om aan de wensen van haar klanten te voldoen en...
... wijnbouw ontwikkelden, dateert nu van ongeveer vijftien jaar.
Dankzij een zeer contrasterend klimaat, met warme en droge zomers en zeer koude winters, groeien de bomen langzaam en geven ze zeer dicht hout.
Eiken vaten van de 'Sessile' soort, de meest nobele soort
Onze tonnenmaker levert en vormt zelf met zijn team alle onderdelen van 100 liter tot 10 hectoliter uitsluitend in 'Sessile' eiken.
Deze vaten zijn zeer goed geschikt voor langdurige rijping; ze worden gekenmerkt door veel vet, een groot respect voor het fruit en een goede levensduur.
BRIVE TONNELIER stelt, met inachtneming van waarden zoals vriendelijkheid, luxe en prestige die aan wijn zijn verbonden, een kring van Meester Tonneliers ter beschikking die naar u zullen luisteren en u zullen begrijpen om zo goed mogelijk aan uw verwachtingen en uw producten te voldoen. Vaten van Franse, Hongaarse en Amerikaanse eik. Traditionele kromming, met heet water of stoom...
TONNELLERIE SAINT MARTIN is een familiebedrijf dat sinds 1945 in Frankrijk actief is en de afgelopen jaren ook exporteert (Italië, Spanje, VS, Australië, ..). TONNELLERIE SAINT MARTIN stelt zijn vakmanschap ter beschikking door eikenhout te selecteren uit de hoge bossen van de Allier, zorg te dragen voor de traditionele houtovenverbranding en een kwaliteit en traceerbaarheid voor uw vaten te garanderen.
... vandaag de dag uit 2 tonnelleries: Doreau en Vernou, een productielocatie in Gensac la Pallue nabij Cognac, 2 merranderies in Genouillac en Piègut, en een werkplaats in Sigogne, gespecialiseerd in de productie van grote vatenen in de reparatie van vaten. De groep Doreau behoudt haar traditionele vakmanschap door elke stap van de productie te beheersen, met name de natuurlijke droging. Als een...
...), en de familie, altijd...
Het is niet voor niets dat de Tonnellerie de opleiding van 10 Meilleurs Ouvriers de France heeft mogelijk gemaakt, waaronder Julien Rousseau, de oprichter, zijn zoon Jean-Marie, Algemeen Directeur, en zijn kleinzoon Jean-Christophe, Verantwoordelijke voor de productie van Grote Vaten. Een primeur in de wereld van de Franse tonnellerie! Rijk aan zijn verleden, kijkt Tonnellerie Rousseau naar de toekomst.
Fabricage en renovatie van foudres envaten van meer dan 600 liter.
Frédéric SENTUC, artisan gevestigd in de gemeente Mios in de Gironde, is een meubelontwerper die meubels maakt van gerecycleerde vatenen houten tonnen. Zijn creaties zijn gevarieerd en atypisch:
- rustieke salons
- bloembakken
- bars en dubbele bars
- fauteuils
- hondenhokken
- tafels
- stoelen
- banken
- en nog veel meer producten
Frédéric SENTUC neemt ook originele maatwerkbestellingen aan...
TONNELERIE SYLVAIN is een familiebedrijf dat de traditie in de Bordeaux-wijngaarden voortzet. Met zijn vakmanschap is TONNELLERIE SYLVAIN tegenwoordig sterk internationaal aanwezig (Argentinië, Chili, Zwitserland, VS,...) en is het vertegenwoordigd in alle gerenommeerde châteaux. TONNELLERIE SYLVAIN biedt u een breed scala aan producten, van de traditionele Bordeaux tot transport Bordeaux en Bourgogne. TONNELLERIE SYLVAIN zal optimaal aan uw verwachtingen voldoen.
Opgericht in 1947, heeft Radoux zich gevestigd als een grote naam in de vatenmakerij en de grootste producenten van wijn en sterke dranken in Frankrijk en de wereld veroverd.
Zijn productie van vaten, fusten en grote containers, kuipen en foudres, waarborgt al meer dan 70 jaar de Franse uitmuntendheid in de vatenmakerij.
LA TONNELLERIE DEMPTOS is een fabrikant van eikenhouten wijnvaten. De productie van wijnvaten wordt wereldwijd verkocht aan de meest prestigieuze wijngaarden.